眉來眼去到處騷 • 和水晶燈起舞：日本菜 Zuma

「Zuma」一向是中環潮人集中地，是比較多外籍朋友光顧的日本餐廳，吃的菜式也較西化，不像傳統的日本料理。

《港台節目》開心日報 - 羊腩煲

分享一下剛剛在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」，今集拍檔有超人、忠哥、貴林哥，全男班組合！主題是「羊腩煲」。

貼地遊倫敦 (二) 景觀篇：今年聖誕燈飾大不如前？

繼續倫敦聖誕系列，今日帶大家去睇燈飾！

貼地遊倫敦 (一) 玩樂篇：三個聖誕市集大不同？

年尾清假，剛從倫敦回來。我見有兩年無飛 long haul ，那就平衡時空一下，來個英倫 pre-Christmas 假期。

出爐！港澳米芝蓮 2020 (附相關食評)

話咁快又一年，一年一度的《米芝蓮指南香港澳門》2020 前幾天剛出爐！因為身在外地，現在立刻在博文上為大家數一下。

【Lonely Christmas】$99 酒店聖誕自助午餐

是咁的。現在小弟人不在港，正在外遊，稍後回來再分享今次英倫加台灣之旅的點滴。

《今年沒聖誕⋯⋯》比利時聖誕餐

今年大家都說香港沒有聖誕氣氛，沒大廈燈飾，沒商場佈置。我個人是不反對，始終在大是大非下，誰有心情慶祝？無燈飾好小事，不如慳返啲錢，用來支持同路人。嗰啲用納稅人成千萬起個「小學雞」燈飾牌？不了。

《台北直送》上信饌玉 - 糖果點心拌手禮

香港朋友們經常會在短假期去台北旅遊，休息一下叉電，回來再搏殺。在當地買手信時，可有費煞思量？始終一般大路的，各人都食過，沒甚驚喜。今次為大家介紹一下的，就是「上信饌玉」這個品牌。

寒冬進補：象拔蚌兩吃

終於感受到冬天的來臨。之前講過小弟是怕熱不怕冷，因為中學時候扮型，冬天唔鍾意着校䄛，幾度都淨係著件 G2000長袖冷衫加恤衫打校呔，可能就此訓練出來。

博多拉麵別天神 - 無忘初心的驕傲

很久沒吃日本拉麵，特意來一嚐近日被很多同路人用金錢懲罰的「博多拉麵別天神」。

嫩蛋系列 (二) 渣哥：魚蛋之外⋯⋯

要數嫩蛋，點名「渣哥」，當然唔係講辣魚蛋啦！係真真正正的炒雞蛋。

《港台節目》開心日報 - 芫荽

分享一下剛在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」，今集拍檔有 Ada、超人、忠哥，主題是「芫荽」。

《試伏開箱》譚仔三哥雲南米線 - 五小辣薯片

一向比較少寫零食，試新嘢我又鍾意喎，咁就不如來一篇。

嫩蛋系列 (一) 四季常餐

之前分享過炒嫩蛋心得 (相關舊文)，而家就嚟逐間講吓。「四季常餐」相信大家都不會陌生，在中環已成了茶餐廳熱點，以招牌滑溜炒蛋聞名。

【澳門二日一夜】響朵國際街頭藝術節 (下)：飲食篇

承接上文，今回就介紹一下旅程的飲食點滴。

【澳門二日一夜】響朵國際街頭藝術節 (上)：活動篇

早前到了澳門一趟，支持今屆「響朵國際街頭藝術節」OUTLOUD Street Art Featival。澳門除了五光十色，也有藝術氣氛的一面，今篇先來分享藝術節的活動點滴。

辦公室生活點滴 (十三) 早餐會議究竟是吃甚麼？

上班經常遇到的飲食情況，相信就是和工作夥伴一起吃商務午餐 (Business Lunch)，晚餐則偶一為之，通常會是大時大節如農曆新年、春茗之類等會比較多。

壽終正寢：即煮意粉小店的下場？！

我諗 2019年香港人對「壽終正寢」呢四個字，絕對有新的解讀，原來唔係完全等於 certified 㗎，所以你話「語言偽術」，係幾咁博大精深呢？

《米芝蓮二星》秋去秋來 - 精緻懷石料理體驗

懷石料理是日本常見的高檔菜，每項環節極端講求精緻，無論餐具或是食物的擺放都要求很高。加上是不時不食，今次體驗就很有秋天的感覺，要唱首「秋來也秋去」。。。

惡搞劣食？！芝士口味小籠包⋯⋯

是太陽之下無新事，是人的接受能力越來越高，還是食肆想挑戰人客的底線？

《在港遊走世界 - 台灣篇》台灣手工麵 • 體驗大不同

我一向喜歡吃麵，尤其台灣牛肉麵啦。大家又有無研究過甚麼是「手工麵」呢？

《附九折優惠卷》你今日走咗肉未？

今日想同大家跑跑「素」，分享一下走肉素食的有趣體驗。

頭等機艙，超市體驗？火間土

上回講開北京道一號 (相關舊文)，繼續分享多一間。若干年前，這裡的「火間土」有靚景，食物也見心思，以前要儲夠錢先捨得去㗎。

《米芝蓮一星》晚餐餸菜 • 午餐享受 - 剁椒筍殼魚

公司部門又有人來人往，好友「俏護士」要轉部門了，大家係咪好掛住佢呢？同時亦有新力軍加入，帶來了一些朝氣。

$200 有找刺身火鍋放題 (附：有感而發)

重申，小弟對港鐵每天 10pm停止服務是相當有意見 (相關舊文)。究竟係咪幾十個車站，晚晚修理，咁耐都整唔好，完全不能維持部份服務？係咪應該有人出來交代吓復修的進度與情況？

《港台節目》開心日報 - 入實驗室食素菜餐

分享一下剛剛在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」，今集拍檔有 Ada、桂林哥、超人，主題是「入實驗室食素菜餐」。

沒有港鐵的日子⋯⋯

上星期在灣仔某餐廳食午餐，隔離枱有兩位師奶在高談闊論，真實對答，我在默默地聽。

辦公室生活點滴 (十二) 迎新飯 (日本菜 / 中菜)

俗語有話：舊嘅唔去，新嘅唔嚟。早前公司隔離部門來了位高層，原來是我舊公司同事，立刻相認，傾吓講吓，大家仲有好多 common friends 喺呢行，咁就約食個迎新飯，吹吹水。

貼地遊台北 (七) HK$10有找 神級滷肉飯 / 滷水豬皮凍 / 三色伴粉皮 / 清甜牛肉湯韮菜水餃

繼續貼地遊。今次花在吃喝上的錢都不多，加上住的酒店平了，省下不少旅費。

《區區撐小店》: 媽媽的味道 - 免費自家製羅漢果水 / 蘿蔔炆牛腩配銀針粉

香港正處於大時代，餐飲、零售業銷售下跌等等的新聞，經常會看到。這令我想起《區區撐小店》此系列，是我吃過的店子 (非集團式，無大台)，又值得推介俾大家的。

牛什大王 - 港式五香牛肚

牛有四個胃，牛肚即牛胃。牛肚中運用最廣的，該是牛錢肚、肚尖和牛栢葉。

《新店踩場》中午免費食磯燒活蜆 - 漁道樂

世上無 free lunch？正常應該係，不過有 free dish。此乃誤打誤撞，話說前天，同事「俏護士」中午要去「激安殿堂」買日本南瓜，我就伴她去，順便食個快飯。

《期間限定》五味人生：豚肉生姜溫泉玉子漢堡

如說人生五味是甜、酸、苦、辣、鹹，這個漢堡就有甜、辣和鹹。對於香港人現在生活已夠酸夠苦，未嘗不是一項治癒的食物 (苦笑)。

貼地遊台北 (六) 入戲院食撈麵？/ 平吃鮮蚵仔麵 / 手拆滷水豬腳 / 乒乓波魚丸

繼續我們胋地遊，Let’s go！

《港台節目》開心日報 - 滋補菇菌餃子

分享一下剛剛在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」，今集拍檔有Ada、桂林哥、超人，主題是「滋補菇菌餃子」。

激安殿堂 / 我的家常便飯 / 街市買餸行情

上星期中秋在家吃晚飯，由媽咪主理。因為我們在港的親戚不多，以下只是三個人的餸菜份量，太多了，結果第二日，我又係食返剩下的餸。。。Anyway，今日化身「東張西望」定「都市閒情」，順道分享些街市買餸價格行情。

【海鮮之夜】每月一聚打打氣：頭抽肉蟹炒年糕

互 clicked 的朋友真係好緊要。話不投機半句多，同枱食飯各自修行，有幾辛苦相信大家都會明白。一班志趣相投，見面可以盡情話說東南，互相鼓勵，這些友誼要好好珍惜。

護喉潤聲中秋節：潮州醃漬20年鹹檸檬燉湯 (食一粒少一粒)

呢排咁多朋友仔在商場唱歌，大家記得要護喉潤聲，留力到最後啊！

禮多人不怪，中秋節前夕，先祝大家人月兩團圓。承接相關舊文，今次再來「西九」我的中午飯堂「遊園．茶記」吃晚餐，特別約了好友 ViuTV Pinky 羅沛琪，聚舊一番。

貼地遊台北 (五) 米芝蓮台菜 - 老字號茂園餐廳 / 遼寧夜市

繼續台北遊記。因為我有朋友住當地，他是台北牛肉麵店「牛斬堂」(相關舊文) 的老闆：懷特，這次就和他聚一聚，吃個飯。

飲夜茶體驗 - 九号館 NOVE

幾十年來，點心早茶或午茶，一盅兩件都十分流行；若要飲夜茶，還要即叫即製，選擇就相對比較少。上星期五放工，去了中環「九号館 NOVE」吃飯，飲了一趟夜茶 (唔係夜粥 XD)。

亂世中的人情味：九層塔薑蔥粉絲蝦煲

隨著柯士甸「西九」粵曲中心的餐廳陸續開張，此飲食新地標已成為 尖沙咀 / 佐敦 附近另一個多元化的選擇。

貼地遊台北 (四) 街頭即焗意大利飯 / 一人麻辣火鍋 / 百花齊放 $17 便當

我覺得台灣是很適合一個人短遊的地方，一來近，想飛就飛；二來便宜，不用思考太久；三來就是有甚多為一個人而設計的食肆，火鍋就是一個例子，令單獨吃飯也不會有什麼尷尬。

貼地遊台北 (三) 西門町中價酒店不似預期？ / 松屋牛肉飯 / 地道排骨酥湯

繼續貼地自遊行。今次逗留生活了七天，呼吸當地人的空氣，也順道來個小休息。

城中鴨子：唔叫鴨，大家可以叫⋯⋯

呢間鋪原本叫「美中鴨子」，剛改名做「城中鴨子」，主打不離其宗，都係食 - 鴨。

我們已進入免加一收費 2.0 年代？

執筆之時，剛剛在星期一吃了一頓公司慶生飯，我們中午叫的都是小菜，埋單時原來該餐廳是中午及晚飯時段完全不收加一，而且它服務非常好，稍後另文再分享。

【澳門酒店 • 美食】Hotel S 藝舍 / 米芝蓮牛記蟹黃撈麵 / 藝術塗鴉 / Fusion 土生葡國菜

八月初的時候，我到過澳門一趟，在此分享一下。澳門除了五光十色，也有藝術氣氛的一面。

《商務午餐 / 家庭飲茶》親民價：體驗原隻吉品鮑魚

小弟很多時因為工作原因，要與不同夥伴吃商務午餐，通常要找一個地點優雅得體，又安靜的餐廳。

不一樣的夏 - 萬豪中菜廳

近排很有遇見大廚的機會，今回是「香港天際萬豪酒店萬豪中菜廳」的行政總廚 - 梁杰民師傅。

胡椒陳皮焗奄仔蟹 - 性格叛逆少女

又來捧許美德師傅的場！他是一位很可愛的前輩師傅，常笑咪咪的，我係「阿龍」啊 👋🏻

《港台節目》開心日報 - 夏天水果開胃小菜

分享一下剛剛在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」，今集拍檔有 Ada、桂林哥、美女蘭子，主題是「夏天水果開胃小菜」。