最近有單新聞，內地有某飯堂說「燒鵝是廣東烤鴨俗稱」云云。。。當然不是啦！它們完全是兩種家禽，鵝的成本是比鴨貴好幾倍：
2025年6月22日星期日
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 20 - 新店探食】 灣仔全新合和酒店 半自助餐 😍 $3XX 晚市任食過百款頭盤前菜凍海鮮熱葷甜品，大癲！😋 追加主菜蒸龍躉、烤羊鞍、海鮮喇沙，仲可以輕易有八五折優惠？✨
今集「龍 Pink 開餐」有我哋同你一齊到用了近40年時間規劃及興建，剛落成的「合和酒店」，品嚐性價比極高的半自助餐！晚市人均$3xx 已可瘋狂任吃過百款美食 😍 必吃兩款廚師自家醃漬三文魚、甜美阿拉斯加蟹腳、翡翠螺、凍大蝦、青口！超過廿款驚喜冷盤、不同沙律有幾 refreshing？🍀 手握壽司、風乾火腿、甜品狂掃無難度？🍣 在午、晚市追加主菜如矜貴蒸沙巴龍躉、燒澳洲羊架、滋味海鮮喇沙、正宗海南雞飯，輕鬆回本無難度？教埋你免費方法可以全單八五折，想睇吓我哋食得幾大癲，即刻去片！
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 19 - 經典食堂】正宗潮州菜之體驗✨ 鎮店之寶 陳年50年滷水鵝片鵝肝必吃 😍 原汁原味冬瓜燉肉蟹有幾滋味？普寧豆醬凍魚飯 潮式菜脯炒飯勁滿足！
今集「龍 Pink 開餐」有我哋同你到香港仔，品嚐一系列潮州美食，鏡頭重潛入廚房，睇師傅們點樣做出傳統正宗口味！😊 陳年50年滷水鵝片鵝肝要做到入味有致有乜技巧？點解鵝乸肉會好食過鵝公？😆 潮式魚飯凍馬友肉質香甜，原窩冬瓜燉肉蟹清鮮蟹汁多到滴晒手？食埋瓦甕普寧豆醬焗雞，潮式家鄉菜脯粒炒飯，一家大細長輩們都啱食✨即刻去片 go !
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 18 - 區區搵食】 屯門區 (下）隱世越南廚小店，即叫即做越式法包地道又抵食？近廿款口味朱古力心太軟，配自家製港式好立克雪糕超夾！😍
今集「龍 Pink 開餐」繼續有我哋同你喺屯門，開心覓食！😊 攀山涉水，一嚐隱世越南㕑出品的越式法包，南越地道口味及滋味在哪𥚃？🌟 直落食甜品，即叫即焗朱古力心太軟配不同港式風味自家製雪糕，小店人情味滿滿 ？❤️ 即刻去片，帶你用味蕾體驗不一樣的屯門！🎊
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 17 - 區區搵食】 屯門區 (上）龍門居掃街食麻甩狗仔粉，懷舊油糍蘿蔔餅有驚喜？😍 預早一個鐘排隊，日式師傅傳授世一雞白湯拉麵值唔值得試？🇯🇵
今集「龍 Pink 開餐」有我哋同你到屯門開心掃街，發掘小店驚喜處處！😊 龍門居小食多籮籮，狗仔粉做到港式傳統風味？而家少見的小食即叫即炸懷舊油糍，蘿蔔絲加五香粉有幾滋味？😆人氣長龍日式拉麵店，雞白湯及醬油湯底點做出獨一無二的風味？🍜 即刻去片話你知！🎉 (結尾彩蛋有夾公仔)
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 16 - 全港首拍】 創意鮑參翅肚日式料理の體驗！🇯🇵 日本直送刺身落機即刻食到邊款？😍 $88 成個雪櫃靚清酒可自斟任飲？✨配串燒買一送一好解壓！
今集「龍 Pink 開餐」有我哋同你到銅鑼灣，體驗全港首創，中式鮑參翅肚 x日式創意料理！😊 將雞軟骨肉棒釀入海參配北海道海膽鮮上加鮮？跨越想像，用雞白拉麵湯燴翅及雪耳口感有幾驚喜？✨花膠筒煙燻後汁燒層次滿滿？✨日本直送新鮮刺身落機開箱即食、日式串燒買一送一食邊款好、$88 一口價超過20款日本原裝成支大清酒任選任飲，我哋兩個又有乜心水推介？即刻去片通通話你知！🎉
2025年6月14日星期六
2025年6月12日星期四
2025年6月3日星期二
辦公室飲食點滴 (十五) 西式曬冷：忌廉菠菜汁配香煎有骨豬扒 / 香煎比目魚燴意大利飯 / 巴馬芝士香蒜蘑菇烤雞
工作上經常會遇到吃 Business Lunch，有些比較嚴肅，另一類則比較輕鬆，今次就是後者。
2025年5月24日星期六
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2025年5月17日星期六
2025年5月11日星期日
2025年5月10日星期六
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 15 - 區區搵食】 荃灣區必食名物 😍 人氣老闆娘米線零負評？隱世泰國人主理海南雞飯有驚喜！✨路德圍掃街仲係咪平靚正？
今集「龍 Pink 開餐」有我哋同你到荃灣區開心掃街，驚喜處處！😊 柴灣角熟食市場吃隱世泰國人主理的貼地價海南雞飯、滷水豬手飯，值得攀山涉水入來食？吃多汁到滿瀉即煎生煎包，因乜事食到濁親咁誇張？本地老字號醬園店出豬腳薑味及頭抽味雪糕有無中伏？✨在路德圍仲有$7一碗豆腐花、$5一串辣汁燒賣、潮物明太子章魚燒？🎊最後食埋街坊鼎力支持，大排長龍名物老闆娘米線，仲係咪零負評，靚靚老闆娘有乜嘢「服務」？😆 即刻去片，通通話你知！🎉
2025年5月5日星期一
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 14 - 經典食堂】 尋回傳統手工粵菜味道！師傅即場示範生炸黃金吊炸雞✨ 王家衛「繁花」仙鶴神針都有得食？花雕雞油蒸蝦兵蟹將！😍
今集「龍 Pink 開餐」【Ep 14 - 經典食堂】 ，同大家到油麻地走進廚房，睇傳統粵菜師傅即場炮製地道手工菜，食盡「九大簋」 ! 外皮酥脆黃金吊炸雞點樣用心機一下一下以手上皮淋油？🐔 香港十大名菜仙鶴神針做法好比廚藝的藝術品？🐦近年漸少見的八寶冬瓜盅 、雞蛋焗魚腸、橙花蝦球等背後又有乜故事？今回不止品嚐粵菜的美，更是一雙巧手一輩子功夫 ! 😊即刻去片，用互動揭開每道時光的故事✨
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 13 - 國際食堂】 尖沙咀正宗荷蘭菜！🇳🇱 脆炸牛尾肉波波係當地國民美食？😍 烤雞脆到食雞唔使𦧲骨？✨即煎荷蘭北海龍脷勁啱港人口味！
今集「龍 Pink 開餐」【Ep 13 - 世界食堂】 ，帶你到香港獨有荷蘭菜餐廳，體驗由識講廣東話荷蘭籍廚師主理傳統當地菜！🇳🇱 顛覆想像的白朱古力金莎鵝肝有幾驚喜？點解牛尾肉脆炸球係No. 1 美食？用足三日煉成的風乾烤雞，雞皮脆過薯片連雞趾雞骨都可以食埋？即煎北海龍脷魚落咗一滴乜嘢令到啱哂港人口味？十道菜式由前菜到甜品處處心思，即刻去片，帶你用味蕾環遊荷蘭！🌏😊 (睇到尾有壓軸彩蛋🎊)
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 12 - 貼地食堂】 銅鑼灣隱藏潮州小店 ! $48 即炸普寧豆腐 😍 潮州粿物通通 $20起？牛腩河配鬆脆蠔餅超夾！
今集「龍 Pink 開餐」【Ep 12 - 貼地食堂】 ，同你親身體驗銅鑼灣隱藏小店，人均$150食地道潮州菜！✨ 外酥內嫩即炸普寧豆腐蘸韭菜鹽水有幾豆香爆棚？潮式牛三寶、鬆脆蠔餅配冰涼油柑汁可回甘解膩？煎手工韮菜粿、紅桃粿背後傳統你又知幾多？直落霹靂川椒雞的隱藏食法，配清心丸綠豆爽完美下火，通通即刻去片話你知！😊 (睇到尾有壓軸彩蛋🎊)
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 11 - 區區搵食】 北角渣華道熟食中心點心粥品 逆市價 ! 😍 人氣50年滷水鵝值唔值得排隊？
今集「龍 Pink 開餐」同你開心逛吃北角渣華道熟食中心！由新鮮出爐即製點心、鑊氣小炒、到平民價新鮮生滾粥，充滿街坊風情 🎊 50年老字號滷水鵝，生意好到由熟食中心搬到對面地舖依然大排長龍，值唔值得一試？有乜醒目貼士？最後食埋甜品，即刻去片，一齊貼地體驗由朝食到晚！🎉
2025年5月1日星期四
2025年4月27日星期日
2025年4月21日星期一
2025年4月12日星期六
【食肆轉型故事】由新加坡海南雞飯・到胡椒豬肚雞湯
飲食業營運艱難，不少食肆也要諗計轉型或餸菜內容求生，帶給食客新鮮感，又要保持出品質素，這個我個人是很佩服。加上現在經濟環境動盪，不單止是食肆揸 fit人，一般顧客也未必有好心情或者預算去吃好的。
2025年4月5日星期六
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 10 - 期間限定】港島香格里拉酒店自助餐 ✨任食日本直送大拖羅 x飛驒和牛 x 爆汁三文魚籽！必睇回本位！
今集「龍 Pink 開餐」帶你舌尖秒飛日本，品嚐港島香格里拉酒店「東瀛風味之旅」自助晚餐 🇯🇵 現切大拖刺身鮮味有幾震撼🐟？三文魚籽丼自由配之外仲有乜隱藏食法 🍣？飛驒和牛壽喜燒鐵板燒、蒸新鮮龍蝦、冷熱海鮮、一眾日式料理、中西菜餚及甜品，琳瑯滿目點先重點出擊精明回本？密切留意唔同平台有優惠啊 ✨睇片即刻話你知！
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 9 - 比拼系列】港九新界5間車仔麵店對決！誰是王者？👑 邊間中伏？🎯
車仔麵，你同我都食過！🍜 今集「龍 Pink 開餐」帶你橫掃港九新界，實測5間受歡迎人氣及傳統車仔麵店，由深水埗、太子、銅鑼灣到荃灣；秘製豬紅、蘿蔔、豬大腸、陳皮魚蛋、牛腩、滷水雞翼，盡情體驗測試港式特有飲食文化！值唔值得花時間排隊？有乜醒目貼士？睇片即刻話你知！🇭🇰
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 8 - 試伏系列】同你實測$55十餸飯放題60分鐘！
兩餸飯在港開到成行成市，食店要開始轉型各出奇招搶客，去到晚市$55 十餸飯連湯及飲品任飲任食，大癲！到底質素伏唔伏？🎯 食客暴動式搶食？今集親身同你直擊，一齊揭開這chur到盡的放題真面目 😆
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 7 - 經典食堂】今集有禮送！✨ 邊度食到超值米芝蓮級出品溏心鮑魚？勁足料蟹肉燴花膠！世一炸子雞有幾正？
溏心鮑魚可以話係承傳粵式經典菜式。今集我哋同觀眾爭取到性價比超高的「阿翁鮑魚名菜宴」，食足八道米芝蓮出品菜式，一齊用刀叉品溏心鮑魚嘅滋味 😍
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 6 - 區區搵食】深水埗$10食到米芝蓮推介？排半粒鐘食人氣糯米糍！中伏串燒店？
深水埗，一個平民美食天堂，狹窄街道均穿插地道香港美食。由各歷史老字號、米芝蓮推介、排隊人氣店，琳瑯滿目，充滿街坊風情 🎊 今集我哋同你由朝食到晚，在深水埗區穿梭，貼地親身體驗邊樣正、邊樣伏，即刻睇片話你知！🎉
2025年4月3日星期四
2025年3月27日星期四
「草然育髮」🌿 頭髮療程真人實測！
📢真人實測！我一向以為洗頭就足夠清潔頭髮，原來毛囊可能早已被堵塞！😱
⚠️頭髮造型產品殘留 = 毛囊「窒息」 = 掉髮危機！這些殘留物會滲入頭皮，堵塞毛囊、令髮絲脆弱，甚至影響生長！
防範勝於未然 ✨ 想有效預防脫髮問題，保持髮絲強韌，除了日常護理，更應定期進行專業頭皮深層清潔，讓毛囊保持暢通，頭髮健康有活力！去片：
2025年3月24日星期一
2025年3月16日星期日
2025年3月13日星期四
速報！【香港澳門米芝蓮指南 2025】完整名單
今日公布的《香港澳門米芝蓮指南2025》，今年有 7間新上榜一星，當中 3間在香港，而法國餐廳「Amber」由二星晉升三星，而連續多年獲米芝蓮一星的中菜廳「明閣」則遭摵星。
2025年3月7日星期五
2025年3月6日星期四
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 5 - 浪漫食堂】去中環海景餐廳告白實出到pool？教你港男港女脫單宜忌！
就快又到情人節 ! ❤️ 今年 plan 去浪漫慶祝，定係仲擺緊出pool風水陣，一個人過呢 ?
無論有無拖拍，今集都有我哋陪你睇住維港靚景，食龍蝦、鋸牛扒、嘆甜品，講盡港男港女脫單攻略，話唔定下個成功拖手嘅就係你 !
Behind the Scene :
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 4 - 區區搵食】葵廣掃街有新發現？有嘢好食到爆汁到一地都係！
講到香港小食，又點少得葵涌廣場！🎉 今集同大家試盡大熱櫻花蝦濃湯粉絲、人氣疏乎厘班戟，係咪傳聞中咁正斗？有新店竟然有「非物質文化遺產」食咁勁抽？仲有各款大小潮吃，邊樣必食，邊樣中伏暗黑，即刻睇片話你知！😆
2025年3月5日星期三
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 3 - 試伏系列】六星級麗晶酒店自助午餐，人均近 $800 性價比超低？淨係甜品有驚喜？
第三集同大家到六星級麗晶酒店食自助午餐，到底我哋有冇中伏？🎯
到高檔酒店食自助餐，當然要有攻略。今次我哋食盡每款出品，話你知邊款得，邊款唔掂，等你留返個肚食好西，唔使中伏！🤡除咗食物出品，仲同你點評服務、環境、價錢，究竟是否物有所值？性價比係咪超低？有咩地方要改善？今集記得睇到片尾，同大家一齊揭開這奢華酒店自助餐的真面目！😆
Behind the Scene :
2025年3月4日星期二
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 2 - 深夜食堂】首試 “石橄欖雞煲火鍋"，打住邊爐都可清熱氣?
第二集同大家到太子，探索獨特宵夜體驗！
好多人話香港越來越少地方食到宵夜，今次介紹特色打邊爐，可以食到凌晨兩點！套餐除咗自選湯底，仲有文昌走地雞、新鮮蔬菜、即點即製風味煲仔飯，價錢仲要勁抵，記得睇到片尾。以後宵夜有着落！🎊
Behind the Scene :
2025年3月3日星期一
《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 1 - 新店探食】可能係全港最抵食嘅蒸海鮮定食加無限時火鍋放題？由晏晝食到凌晨三點！
第一集同大家到旺角，地氈式食盡靚蒸氣海鮮，加無限時火鍋放題，一次過滿足兩個願望！
由燉湯拉開序幕，直落吃蒸龍蝦、活海貝、鮑魚、乳山生蠔、扇貝、大抽蟶子、蟲草花蒸文昌雞、梅菜蒸肉丸、自家手打蒸蝦丸，再吃鍋底吸收蒸海鮮和肉汁精華熬成的軟綿排骨粥 🎊
加火鍋放題自選湯底，以手切牛頸脊、黑毛豬豚肉、羊肉卷來打邊爐，數十款火鍋生料、罐裝飲品、自家製竹蔗茅根水、杯裝雪糕等任取任吃任飲，由頭食到尾真心抵，胃納要預備充足戰鬥力！
Behind the Scene :
2025年3月2日星期日
港島香格里拉酒店 cafe TOO 自助餐：你的私人築地市場！
熟悉我的朋友都知道，「三文魚籽」是我的 comfort food，日本菜也是我喜愛菜式類別頭三位。早前和好友們來「港島香格里拉酒店」的「cafe TOO」，品嚐了一頓出色的日本主題自助餐，讓我的舌尖秒飛到日本 🇯🇵
2025年2月15日星期六
2025年2月4日星期二
2025年2月2日星期日
2025年1月27日星期一
2025年1月23日星期四
2025年1月16日星期四
2025年1月14日星期二
2025年1月13日星期一
2025年1月6日星期一
2025年1月1日星期三
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