合作企劃

2017年4月27日星期四

2016-04-29《龍少飯局》稻八 - 性價比高日式火鍋炸物放題


香港是個不折不扣的吃貨天堂,日式放題更是不少人的心頭好,要做得精緻、用料矜貴兼抵吃卻屬少有。今天邀請到著名 Youtuber 飛龍與娜美到近日城中人氣鼎盛的「稻八日式火鍋炸物放題」,一齊講飲講食講生活。



2017年4月25日星期二

2017-04-25 收費貼地 - 海膽丼與三文魚子丼の點評


如果要數近年人氣最旺的食物,相信不得不提海膽。由街頭巷尾的巨型海膽手卷,到不同料理店的海膽菜式,都得到大家的歡迎,相片更是非常 instagramable。




2017年4月23日星期日

2017-04-23 金話莓系列 (八)「無敵家」


雖則說,味道好壞見仁見智。有餐廳大排長龍,有的劣評如潮,背地裡總有點原因?!



2017年4月17日星期一

2017-04-17 進撃の海膽第二回 - 鮨文新店


復活節剛有個長週末,加上近年日元低迷,現在也只是對 0.07,有不少朋友都喜歡飛到日本來個短 trip 吃喝玩樂。




2017年4月13日星期四

2017年4月11日星期二

2017-04-12 如果咁樣...會好味啲?!李好味


潮流興懷舊本土,連檸檬茶都要重回80年代包裝,若餐廳食正 gimmick,讓大家用餐時感受下 old good days,一來食得開心,二來又可以為城市留點特色,也是好事。


2017年4月9日星期日

2017-04-10《食譜》: 蜜汁茄子生薑燒 (素)


我一向很喜歡吃生薑燒牛肉,今天見到屋企買來了新鮮茄子,不如動手做一個素食生薑燒。其實茄子片的質感有少許似肉類,營養豐富,維生素可以降低膽固醇和高血壓,而且連皮吃也有纖維素。用這菜配一碗熱騰騰白飯,就是素食朋友「牛肉飯 2.0」,也可吃得健康。




2017年4月4日星期二

2017-04-05《新店踩場》中環收費貼地的-大廚發辦


飲食是潮流,近年食 Omakase 大廚發辦的料理店如雨後春筍,吃新鮮日本料理始終是大家的喜愛。


2017年4月2日星期日

2017-04-03 一試無妨,不如做返老本行 ? Muji Cafe


記得好耐好耐....以前,香港朋友買「無印良品」要專誠遠赴日本,後來它在香港分店愈開愈多。讀書時代,同學間最喜歡用它的文具,用來抄筆記,抄歌詞,像潮人 icon。



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