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2024年10月27日星期日

2023年9月21日星期四

2023年4月27日星期四

今晚真膠興 ! 新羅寶韓國餐廳

今年眨吓眼已過了三分之一,時光飛逝;大家的目標有完成了三分之一嗎?加油!

2020年8月27日星期四

2019年5月1日星期三

梨泰園:我和阿豬媽的緣份 


呢排興講「爺孫戀」定「嫲孫樂」。。。咳咳,莫講話感情,其實人與人之間的緣份很微妙,有認識很久的人,見面仍是「話不投機半句多」;有的只是點頭之交,卻可以聊得很開,現實可以 dramatic 到韓劇啲劇情咁。。。



2018年12月11日星期二

【尖沙咀】韓式雪梨生牛肉


前年小弟出版的著作《優秀韓餐廳指南 - 香港篇》,用三星期吃了40頓香港的韓國料理店,入圍20間,總有些未能入圍的滄海遺珠,其中一間就是尖沙嘴的「Chum Chum 味」,我之後也介紹不同朋友去吃。




2018年10月17日星期三

任食韓牛!韓燒火鍋雙放題


靚韓牛有幾堅?它是當地頂級食材之一。由於雪花多而分佈平均,且肉味濃,尤其適合用來燒烤。





2018年9月21日星期五

韓式炸雞 - 雞煲 2.0 年代


炸雞這韓式國民料理,近年過江龍愈開愈多,新店一間接一間。


2018年6月14日星期四

【韓國喜事多鑼鑼】檸檬柚子炸雞 vs 鹹蛋黃炸雞


呢排韓國都算喜事多鑼鑼,先有金仔同侵侵簽無核化協議,今晚世界盃開鑼有亞洲代表南韓,星期一對瑞典,要踢返場好波!

韓國的飲食品牌其實近年都紛紛進駐香港,韓風都算係停不了,過江龍就有這間Sodam Chicken」。



2017年7月25日星期二

2017-07-26 School Food - 怒吃炸雞餅底 Pizza!


在九龍旺角區食飯,選擇其實蠻多,可貴可平,有時我也會貢去不算太就腳的「旺角東」。


2016年11月19日星期六

2016-11-21 三星期食40餐!韓國菜之第4X餐 Bistro Seoul


繼「三星期食40餐!韓國菜」後,興幸自己還未吃膩韓國菜 (真心話啊!!!) 


2016年6月21日星期二

2016-06-22 蕃茄蓉玉子芝士卷 - 擊中味蕾G點


出韓國飲食書的題外話。今次40間裏面入圍20間,一定會有些滄海遺珠,這間在尖沙咀的隱蔽小店「Chum Chum味」,我是十分喜歡,可惜強敵當前廿大不入。



2016年6月12日星期日

2016年6月6日星期一

2016-06-06 三星期食40餐!韓國菜 (七) 虎子韓國料理 / 金饍 / 漢陽樓 / 韓食家


來到第七回,記得這天是2016年1月23日。為何我特別記得?因為我在一天內 KO 哂下面四餐!真係由朝「韓」到晚。為了寫好《優秀韓餐廳指南 - 香港篇》這本書,又肥多幾磅,有血有汗㗎 :p 


2016年5月24日星期二

2016-05-25 三星期食40餐!韓國菜 (五) 金羅寶 / 純子餐廳 / 韓松韓國料理 / 狎鷗亭居酒屋


來到第五回,仲記唔記得我地食左幾多餐韓國菜呢?:p 繼續分享小弟新書《優秀韓餐廳指南 - 香港篇》背後的故事,今回用了三天才完成四間,好像放慢了。。。還有近廿餐未食,時間得返一個禮拜咋!




2016年5月19日星期四

2016-05-20 三星期食40餐!韓國菜 (四) Yoli / Chum Chum 味 / 三木韓國料理 / 釜山亞之媽


Gogogo,繼續分享小弟新書《優秀韓餐廳指南 - 香港篇》背後的故事。今天破 20 間了!用個半星期完成一半任務喇,過程比想像中順利,也沒有吃厭。今天這四間是用兩天時間吃完,有驚喜大發現,here we go!



2016年5月15日星期日

2016-05-16 三星期食40餐!韓國菜 (三) 韓一館 / 新羅寶 / 韓雅林 / 醬缸韓國料理 / 珍味道地韓食 / 梨泰園


繼續分享小弟新書《優秀韓餐廳指南 - 香港篇》背後的故事。時間越來越緊迫,我也要加快吃及寫的進度了,這六餐韓國菜遠在愉景灣又有,香港九龍新界都有,於是用了一個星期六日兩天去完成它們。Enjoy !




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