老火湯底打邊爐 - 超強料頭

九龍城，可算是香港飲食版圖重要 check point 之一，走唔甩的有泰國菜，或一咬爆汁的清真牛肉餅。查實此地，還有更多。

【山竹】打風天 - 我的飲食日誌和感想

星期六、日，香港人過了一場驚心動魄的風災 (還有星期一上班的交通災難)。我家面向山，風沒有直吹得很厲害，也做好了防風措施，所以沒什麼意外，感恩。現在事情稍過去，大家心情開始沉澱和消化，即管分享一些感想，也記錄一下此兩天吃過的「打風餐」。沒有甚麼堅離地或刻意表現生活品味的料理，當然也沒吃「山竹」，平淡是福。

《港台節目》開心日報 - 貴州全羊家常菜

分享一下上星期在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」，主題是「貴州全羊家常菜」，今集拍檔繼續有超人，Ada，仲有好耐無見的蘭子！

《期間限定》米芝蓮二星精緻西班牙菜 - SKYE

近年不少餐廳，都會請 Guest Chef 來港 crossover：

心花怒放 - 台灣水果茶配紅燒牛肉麵

經常被些中文字考起。三個字看來簡單，合在一起點讀呢？多得「他來自江湖」的何鑫淼，鑫字讀「陰」；淼字讀「秒」；鱻字讀「鮮」。咁「犇」字呢？就要問一問 Google 大神。

咖哩炆牛腩配蒜蓉包 - 公開我的秘竇

每人都總會有些地方是自我空間，可能是 coffee shop？蛋糕店？或麻甩茶餐室？來到就會很舒服，可以做自己喜歡的事，例如看看雜誌、YouTube，寫下 blog，吃吃東西，這樣可以消磨一個優閒的週末下午。

同熱愛這片土地 - 本地食材零味精拉麵

拉麵有不同款式，日本、蘭州、上海、北京，各有不同風味，配搭不同湯底，味道甚千變萬化。

舌尖上的重慶：渝味曉宇麻辣老火鍋

舌頭五味有「甜、酸、苦、鹹、鮮」，辣不在味蕾發生，而是神經感覺。也是這種感覺，令人愈食愈上癮，不斷加辣再加辣，大家從小辣米線一路育成至中到大辣，吃得汗流滿面，痛快。