龍少爺

2025年7月7日星期一

合和酒店 - 合和軒

由籌備建成到開幕足足花了 40年的「合和酒店」，之前已來過西餐廳，品嚐性價比高的自助午餐和晚餐 (相關文章及YouTube）。

鴨鵝分不清？帶你吃即燒燒鵝！

最近有單新聞，內地有某飯堂說「燒鵝是廣東烤鴨俗稱」云云。。。當然不是啦！它們完全是兩種家禽，鵝的成本是比鴨貴好幾倍：

《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 20 - 新店探食】灣仔全新合和酒店半自助餐 😍 $3XX 晚市任食過百款頭盤前菜凍海鮮熱葷甜品，大癲！😋 追加主菜蒸龍躉、烤羊鞍、海鮮喇沙，仲可以輕易有八五折優惠？✨

今集「龍 Pink 開餐」有我哋同你一齊到用了近40年時間規劃及興建，剛落成的「合和酒店」，品嚐性價比極高的半自助餐！晚市人均$3xx 已可瘋狂任吃過百款美食 😍 必吃兩款廚師自家醃漬三文魚、甜美阿拉斯加蟹腳、翡翠螺、凍大蝦、青口！超過廿款驚喜冷盤、不同沙律有幾 refreshing？🍀 手握壽司、風乾火腿、甜品狂掃無難度？🍣 在午、晚市追加主菜如矜貴蒸沙巴龍躉、燒澳洲羊架、滋味海鮮喇沙、正宗海南雞飯，輕鬆回本無難度？教埋你免費方法可以全單八五折，想睇吓我哋食得幾大癲，即刻去片！

《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 19 - 經典食堂】正宗潮州菜之體驗✨ 鎮店之寶陳年50年滷水鵝片鵝肝必吃 😍 原汁原味冬瓜燉肉蟹有幾滋味？普寧豆醬凍魚飯潮式菜脯炒飯勁滿足！

今集「龍 Pink 開餐」有我哋同你到香港仔，品嚐一系列潮州美食，鏡頭重潛入廚房，睇師傅們點樣做出傳統正宗口味！😊 陳年50年滷水鵝片鵝肝要做到入味有致有乜技巧？點解鵝乸肉會好食過鵝公？😆 潮式魚飯凍馬友肉質香甜，原窩冬瓜燉肉蟹清鮮蟹汁多到滴晒手？食埋瓦甕普寧豆醬焗雞，潮式家鄉菜脯粒炒飯，一家大細長輩們都啱食✨即刻去片 go !

《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 18 - 區區搵食】屯門區 (下）隱世越南廚小店，即叫即做越式法包地道又抵食？近廿款口味朱古力心太軟，配自家製港式好立克雪糕超夾！😍

今集「龍 Pink 開餐」繼續有我哋同你喺屯門，開心覓食！😊 攀山涉水，一嚐隱世越南㕑出品的越式法包，南越地道口味及滋味在哪𥚃？🌟 直落食甜品，即叫即焗朱古力心太軟配不同港式風味自家製雪糕，小店人情味滿滿？❤️ 即刻去片，帶你用味蕾體驗不一樣的屯門！🎊

《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 17 - 區區搵食】屯門區 (上）龍門居掃街食麻甩狗仔粉，懷舊油糍蘿蔔餅有驚喜？😍 預早一個鐘排隊，日式師傅傳授世一雞白湯拉麵值唔值得試？🇯🇵

今集「龍 Pink 開餐」有我哋同你到屯門開心掃街，發掘小店驚喜處處！😊 龍門居小食多籮籮，狗仔粉做到港式傳統風味？而家少見的小食即叫即炸懷舊油糍，蘿蔔絲加五香粉有幾滋味？😆人氣長龍日式拉麵店，雞白湯及醬油湯底點做出獨一無二的風味？🍜 即刻去片話你知！🎉 (結尾彩蛋有夾公仔)

《YouTube 龍 Pink 開餐》【Ep 16 - 全港首拍】創意鮑參翅肚日式料理の體驗！🇯🇵 日本直送刺身落機即刻食到邊款？😍 $88 成個雪櫃靚清酒可自斟任飲？✨配串燒買一送一好解壓！

今集「龍 Pink 開餐」有我哋同你到銅鑼灣，體驗全港首創，中式鮑參翅肚 x日式創意料理！😊 將雞軟骨肉棒釀入海參配北海道海膽鮮上加鮮？跨越想像，用雞白拉麵湯燴翅及雪耳口感有幾驚喜？✨花膠筒煙燻後汁燒層次滿滿？✨日本直送新鮮刺身落機開箱即食、日式串燒買一送一食邊款好、$88 一口價超過20款日本原裝成支大清酒任選任飲，我哋兩個又有乜心水推介？即刻去片通通話你知！🎉