2017年4月25日星期二

2017-04-25 收費貼地 - 海膽丼與三文魚子丼の點評


如果要數近年人氣最旺的食物,相信不得不提海膽。由街頭巷尾的巨型海膽手卷,到不同料理店的海膽菜式,都得到大家的歡迎,相片更是非常 instagramable。




2017年4月23日星期日

2017-04-23 金話莓系列 (八)「無敵家」


雖則說,味道好壞見仁見智。有餐廳大排長龍,有的劣評如潮,背地裡總有點原因?!



2017年4月18日星期二

2017年4月17日星期一

2017-04-17 進撃の海膽第二回 - 鮨文新店


復活節剛有個長週末,加上近年日元低迷,現在也只是對 0.07,有不少朋友都喜歡飛到日本來個短 trip 吃喝玩樂。




2017年4月13日星期四

2017年4月11日星期二

2017-04-12 如果咁樣...會好味啲?!李好味


潮流興懷舊本土,連檸檬茶都要重回80年代包裝,若餐廳食正 gimmick,讓大家用餐時感受下 old good days,一來食得開心,二來又可以為城市留點特色,也是好事。


2017年4月9日星期日

2017-04-10《食譜》: 蜜汁茄子生薑燒 (素)


我一向很喜歡吃生薑燒牛肉,今天見到屋企買來了新鮮茄子,不如動手做一個素食生薑燒。其實茄子片的質感有少許似肉類,營養豐富,維生素可以降低膽固醇和高血壓,而且連皮吃也有纖維素。用這菜配一碗熱騰騰白飯,就是素食朋友「牛肉飯 2.0」,也可吃得健康。




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