一登龍門美味海鮮局 - 龍門金閣 / 年末小感想

轉眼來到今年的年尾，分享一下早前我們一行13人，來「龍門金閣」吃海鮮的滋味體驗。

溫暖即滾枸杞豬膶湯麵 - 港里冰廰

聖誕節前夕，來篇既暖笠笠又輕巧的，順道祝各位聖誕節快上快上！：）

《冬至飯》窩心冬日蟹宴

每個季節都會有它的時令美食，冬天其中一項的就是肥美多膏肉甜的 - 蟹。

米芝蓮點心 - 驚喜生日午餐

記錄一下今年第一餐的生日飯，就是來到「富豪酒家」飲茶吃滋味點心。

《港台節目》開心日報 - 驅寒羊肉湯料理

分享一下剛在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」，今集拍檔有有蘭子、Ada、桂林哥，主題「驅寒羊肉湯料理」。

又到聖誕！浪漫西餐廳選擇

又到聖誕，又到聖誕！就快又到一年一度的聖誕節，商場開始都陸續佈置起來。大家準備好點慶祝未呢？

世界盃 2022 - 熱爆味蕾，你鍾意食邊樣睇波？

2022年有甚麼大事會發生？放心，我不是印度神童，不會亂猜。。。當然有四年一度，現在在卡塔爾舉行的 FIFA 世界杯啦！這是首次在中東國家(可惜卡塔爾在小組賽已三連敗。。。)，也是第二次在亞洲地區舉行的世界盃。

段純貞 - 你會吃燉濃湯雞麵，還是紅燒牛肉麵？

我一向是個牛肉麵超級粉絲。回想在疫情前，有假期就會飛去台北吃牛肉麵，試過有一趟旅程的主題是吃遍數間米芝蓮星級牛肉麵店 (相關舊文)，它真可算是台灣的代表美食。

《米芝蓮一星》性價比高 - 富豪酒家 大閘蟹宴

好耐無見前輩翁生翁太喇！今個月翁生嫁女之囍，特意來見面恭喜一番，也順道來品嚐一頓美饌 - 大閘蟹宴。

秋冬傳統巧手粵菜 - 八寶鴨宴

來到秋末初冬的季節，又是時候滋補暖身一下。

《港台節目》開心日報 - 大閘蟹粉點心

分享一下剛在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」，今集拍檔有有蘭子、Ada、桂林哥，主題「大閘蟹粉點心」。

天后站清湯腩

今天想和大家聊一聊「清湯腩」這個課題，應該有不少朋友食過不同店的出品。

秋風起 嚐百味 - 富豪酒店秋季饗宴

入秋，又是品嚐美饌的另一時令季節。除了「食臘味」及「三蛇肥」，當然還有蟹和各式滋補餸菜啦！

《港台節目》開心日報 - 烏黑健康食材菜式：黑蒜花膠湯 / 黑杞子浸莧菜/ 烏魚子炒飯

分享一下剛在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」，今集拍檔有有蘭子、Ada、桂林哥，主題是「烏黑健康食材菜式」，一次過介紹三個餸菜給聽眾。

以酒入饌滋味新派中菜 - 酒筷子

分享一下「Mark Six」小組飯局，早前在週五晚上，為壽星公關 M小姐賀壽。

《米芝蓮一星》你選「一樂叉燒」定「再興燒鵝」？

你選吃「一樂」的叉燒，定「再興」的燒鵝？隨便問問啫！: )

《生日飯》同哎呀阿妹 - 吃歐陸海鮮料理慶生

今回分享一下早前同我哎呀阿妹，公關好友 C 小姐慶祝她牛一的體驗。

《港台節目》開心日報：生滾鯇魚骹粥

分享一下剛在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」，今集拍檔有有蘭子、Ada、桂林哥，主題是「生滾鯇魚骹粥」。

金色夏季？六小館 / Cadillac

今集想分享是在剛過去的中秋，吃過的兩頓飯；兩篇都是中，短文，就合併來寫吧！

《威靈頓市集》椰子雞湯米線 / 泰式炆豬手凍撈檬

餐飲業難做，受盡疫情這兩年多的煎熬，為了求生，不少餐廳也華麗轉身，不斷加些新點子來吸引食客。

《口福之樂》明爐蜜汁玫瑰露叉燒 - 皇御園

上回介紹到「高銀金融國際中心」食麻辣 (相關舊文)，今次即管分享同一層的另一粵菜餐廳，不論中午食 business lunch，或和同事來飲茶，想雅興一點的，現在通常都會挑這裏。

時尚現代法國菜 - ODEA @ 1881

如要講尖沙咀的前水警總部「1881」，小弟也曾經留過不少足跡和飲食體驗。中菜大閘蟹啦、舊水警俱樂部的  Happy Hour 啦、來吃過聖誕西餐啦等等。

《港台節目》開心日報 - 馬來西亞肉骨茶

分享一下今個月在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」，今集拍檔有蘭子、Ada、仲有好耐無見嘅超人，主題是「馬來西亞肉骨茶」。

水牛城雞翼與 BLT 三文治 : 用美食記念17歳初遊美國的趣事

俗語有云：18歲卜卜趣 (定「脆」? XD)，今日分享吓小弟去美國旅遊的趣事，而第一次去就是17歲那年！

在古堡享受意大利菜異國風情 - A Tavóla

近排多了在 FB Page 上和各位讀者分享在家晚上吃的家常小菜，沒什麼亮麗擺盤，都是一般家庭式平快靚正又美味的菜式，多謝大家的喜愛。始終平日工作忙碌，有時夜收工，第二朝又要早起返工開早會，晚上會想盡快回家，簡簡單單就好。其實一般小菜只要懂得利用醬料和食材互相揉合，加上方便廚具例如氣炸鍋等，做一頓飯也不會太困難呢。

The Chinese Library - 精緻中菜生日飯

分享一吓早前我們「Mark Six 小組」四人的晚餐，替 Jacky 哥哥慶生，齊齊到「大館」吃精緻中菜！

《港台節目》開心日報 - 藥膳雞湯米線

分享一下今個月在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」，今集拍檔有蘭子、桂林哥、Ada，主題是「藥膳雞湯米線」。

齊來麻辣一番！江南庭聚

近排金融職場上的轉工好像活躍了。以前成日話什麼逗完花紅之後就跳槽，不過現在這現象也有點變化。只要預啱機遇，隨時都有同事即刻人來人往，季節性越來越不顯著，花紅都可以被 buy-out 嘛 :-D

日本嚐味之旅 - Omakase 瀧澤

近年食 Omakase 大廚發辦的料理店及各類「鮨店」多得如雨後春筍，吃鮮美的日本料理始終是大家的喜愛。

還是很想去曼谷！我的泰國菜飯堂

最近我結他老師去了泰國幾個城市玩，陽光與海灘，美食與玩樂，真係見返佢久違了的活潑，成個人生猛晒，羨慕 XD (大家記得 follow 佢個 YouTube Channel：Mike Yuen)

歡樂海鮮生日飯 - 肝膽相照的姥 Pink

好朋友是要見面的，可能人越大及在這唞不過氣的大時代氣氛下，能有朋友互相傾訴心事更加要珍惜。

羲和小館 - 吃北京烤鴨 慶祝媽媽生日

襯六月份內分享這一篇，因為這是和媽咪的慶生飯，她是六月之星呢 :-)

【日本菜】引人飯聚 の 鰆魚刺身

我發覺在疫情期間 (尤其今年)，自己少了吃日本魚生，一來第五波多數在家工作，我媽中午叫外送速遞多是粥粉麵飯或小菜點心；二來晚市禁堂食，只去到黃昏六點後來十點，六點都未做完嘢啦，所以又多了留在家吃家常便飯，小弟的入廚技巧因此更進一步，算是 bonus 吧 XD

《新店踩場》四川菜 - 川川 Chuan

四川菜館在香港方興未艾，越來越多朋友喜愛吃川菜，由酸菜魚到其他川麻菜式也得到食客們的垂青。

盡情發揮豪邁熱情的 DNA ! 墨西哥菜 Cadillac

墨西哥在地理上北部與美國接軌。我記得在10多年前，有年回加拿大探屋企人，本來順道計劃到美國和墨西哥來個 Family Trip，後來時間趕不及，唯有縮短行程，只去了美國，與墨西哥緣慳一面。

滋味意大利海鮮小店 - 花費得來的寫意

今集不如講吓西式小店。記得之前在尖沙咀有間即煮意大利粉小店，因為在公司附近，精品咖啡又好喝，可惜現在已關門大吉 (相關舊文)。

吃得過癮 - 美味酸菜魚

繼續分享假期食事，早前長週末是母親節，和家人陪媽咪去吃了一頓不錯的京川滬晚餐。

香軟纏綿 の 鹽燒牛舌

早前一連四天的長假期，可以抽空享受一下放鬆的感覺，慢活一下。跟住之後仲有長週末啊，開心！

上班族午餐 - 不在公司的公司三文治

昨天是勞動節假期。作為朝九晚六的上班族，到哪裏吃午飯有時都會是一個令人懊惱的問題。

跨年度的晚市堂食

4月21號晚市堂食解鎖去到10點，對不少人來說該會是期待的一天，始終生活都想回復起碼部份的正軌。

高水準點心小菜生日飯 - 君綽軒

復活節長假期話咁快來到尾聲，回顧吓上個月「Mark Six 小組」替好友公關 M 小姐賀壽的午飯。

譚仔三哥 - 日本東京店正式開幕

正所謂人走茶涼，物離鄉貴。。。「譚仔三哥」呢個本土品牌，終於在今年 3月31日正式登陸日本東京新宿。

韭菜豬肉餃子 - 配粉葛鯪魚湯底

如要講水餃家族譜系，真係天南地北各有獨特個性的種類。

《港台節目》開心日報 - 開胃小菜「鹹酸菜爆炒海蝦」

分享一下剛在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」，今集拍檔有桂林哥、Ada、蘭子，主題是「鹹酸菜爆炒海蝦」。

蕃茄肉醬意粉 - 新年撈起篇

生日飯系列暫時告一段落，有時間寫返之前農曆新年吃的午飯，這頓飯就是和 ViuTV Pinky 羅沛琪 (姥 Pink) 初三出來吃撈起開年飯。

生日巡禮 (七) Grand Hyatt 半自助下午茶

近排因為防疫和工作事宜非常忙碌，環境大氣候也令心情不太好。在亂世下吃點甜，可會為苦中帶來一絲輕鬆和正能量？

生日巡禮 (六) 窩心西班牙家常蛋餅

不知不覺來到三月份。繼續分享早前吃的生日午餐，承接上文，今趟是由「Café 女皇」美女 NaNa 請吃中午飯，慶祝小弟生晨。