轉眼來到今年的年尾,分享一下早前我們一行13人,來「龍門金閣」吃海鮮的滋味體驗。
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世界盃 2022 - 熱爆味蕾,你鍾意食邊樣睇波?
2022年有甚麼大事會發生?放心,我不是印度神童,不會亂猜。。。當然有四年一度,現在在卡塔爾舉行的 FIFA 世界杯啦!這是首次在中東國家(可惜卡塔爾在小組賽已三連敗。。。),也是第二次在亞洲地區舉行的世界盃。
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在古堡享受意大利菜異國風情 - A Tavóla
近排多了在 FB Page 上和各位讀者分享在家晚上吃的家常小菜,沒什麼亮麗擺盤,都是一般家庭式平快靚正又美味的菜式,多謝大家的喜愛。始終平日工作忙碌,有時夜收工,第二朝又要早起返工開早會,晚上會想盡快回家,簡簡單單就好。其實一般小菜只要懂得利用醬料和食材互相揉合,加上方便廚具例如氣炸鍋等,做一頓飯也不會太困難呢。
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【日本菜】引人飯聚 の 鰆魚刺身
我發覺在疫情期間 (尤其今年),自己少了吃日本魚生,一來第五波多數在家工作,我媽中午叫外送速遞多是粥粉麵飯或小菜點心;二來晚市禁堂食,只去到黃昏六點後來十點,六點都未做完嘢啦,所以又多了留在家吃家常便飯,小弟的入廚技巧因此更進一步,算是 bonus 吧 XD
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