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2017年12月28日星期四

2017-12-29 速食刺身︰海膽、三文魚籽成板上!


沿着上環海味街,走到熟悉的「海膽屋」,話說自從第一次光顧後,一試難忘 (相關舊文)



2017年12月26日星期二

2017-12-27 台北早餐推介:瀑布芝士滑蛋碳烤吐司


話說早前小弟一年一度放大假,近年喜愛到不同地方學廚進修,學海無涯嘛,兼可體驗一下地道文化。




2017年12月24日星期日

2017-12-24 暖𥅈𥅈老火湯 - 中式聖誕餐


近兩個星期飛台灣和美國,有留意我 Instagram 同微博的朋友應該有看到當地照片,稍後會和大家分享旅程的趣事。




2017年12月18日星期一

2017-12-22 活動回顧:鳳凰天空雜誌文創經濟協會成立典禮


記錄一下上月出席的活動,就是在澳門文華東方酒店舉行的「鳯凰天空文創經濟協會」成立典禮,暨全新鳳凰天空網站的啓動禮。 




2017年12月17日星期日

2017-12-20 即蒸豬膶腸粉 - 洪利粥店


早幾日約了公關好友 C 小姐出來交換手信,在尖沙咀厚福街這條食街等。我早到,橫豎未夠鐘又未食晏,就純屬路過此粥店醫肚,食個快飯。


2017年12月16日星期六

2017-12-18 日本丼飯 - 任拼九款即製串燒


很多餐廳的午巿通常較晚餐抵,份量少些許,價錢卻實惠一大截。當然,食物涵蓋的款式和質素同樣重要,唔好食的話,就算激安都係把鬼。


2017年12月15日星期五

2017-12-16《食譜》: 蔥燒滷肉帶子


上個月在台北「程味珍」買了舊滷肉磚 (相關文章),放在雪櫃可方便隨時在家吃滷肉飯。這天剛好在冰格找到袋雪藏帶子,就乾脆將兩者炒個二次創作小菜,效果相當不錯,惹味又好下飯,蔥段索哂味更是寶!



2017年12月11日星期一

2017-12-13 香港迪士尼樂園 - 聖誕派對


繼續開心 share 今年的聖誕派對 🎄 上星期入了迪士尼樂園一趟,夢幻聖誕一番。



2017年12月10日星期日

2017年12月9日星期六

2017-12-09【旺角區】抵吃海鮮火鍋 - 任食放題


秋涼入冬,又是打邊爐的好季節。市面上火鍋放題多不勝數,有高質卻價錢貴,也有激平低端卻平平無其,能找到好食又抵食,一定要介紹。




2017年12月7日星期四

2017年12月5日星期二

2017-12-06 脆皮乳豬 - 由新兜記到新斗記


新斗記」可算是傳奇食店。前身「新兜記」,哥哥張國榮也是常客。光榮結業後,由舊食客接手改名「新斗記」, 延續聞名的燒乳豬,粟米 真 • 石斑,現在已有好幾間分店。


2017年12月2日星期六

2017-12-04 米芝蓮二星中菜 - 香宮《附午市 / 晚市優惠》


我吃飯很喜歡跟大廚傾計,從中可得到不少飲食心得及入煮經驗,這些都是寶。加上這次又再與美女公關「尖沙咀桂綸鎂」碰面了 XDDD


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