《慶生飯》同哎呀阿妹食 Fusion 韓國菜 - ANJU

今集分享一下早前同我哎呀阿妹，公關好友 C 小姐慶祝她生日的午飯聚。

傳統滋味 - 鳳爪南乳豬手撈麵

有時在街走走趴趴，見到一些小店或有歷史的，都會發掘到美味及樂趣。

《經濟日報》訪問 - 正宗印度菜式 嘗傳統風味

今天「經濟日報」有小弟訪問，分享「正宗印度菜式 嘗傳統風味」🇮🇳，大家多多支持！😊

#印度菜 #經濟日報 #媒體訪問

若你喜歡此部落格，也請你 like 一 like 和 follow，感激！

https://www.facebook.com/siuyeahdragon

四季酒店 Gallery - 優雅下午茶 Afternoon Tea

吃下午茶是英式料理的經典體驗，找個優雅地方坐坐，吃著鬆餅加果醬配美茶，絕對是一項享受英國人累積了幾世紀的傳統。

【活動花絮】香港美食博覽2023《名廚對話 2023》

由香港貿易發展局主辦的「香港美食博覽 2023 HK Food Expo 2023」，在八月順利舉行完畢，也是「復常」之後可不用戴口罩及設有現場試吃的實體舉辦，地點在「灣仔會議展覽中心」，在此記錄一下花絮。

預祝中秋節：和牛生蠔自助餐 - 九龍酒店

分享一下早前 #Mark Six 小組飯局，主題是提早預祝中秋節！在週五晚上，一起到尖沙咀「九龍酒店」，吃和牛生蠔自助餐。

傳統粵菜 - 即興鑊氣小炒之夜

有時大菜遠比不上鑊氣小菜小炒，後者總是有股魅力，會令人間唔中想來瘋狂吃一下。

福臨門

今餐一行六人，光臨「福臨門」(金利豐國際中心分店)。

【意大利菜】盡情享受歐陸歡樂 Vibes !

最近在網絡平台，甚麼 Tik Tok、小紅書看到一些給遊客的「香港飲食攻略」，說在離開香港前，在赤鱲角機場附近要去東涌的「東薈城」，有五大定十大必吃人氣打卡點，bla bla bla。。。

《米芝蓮一星》一位難求：大班樓

久沒再來「大班樓」吃飯，上次來仍是在「九如坊」的舊舖。今次多得食友「爐生」幫忙訂位，才有機會在這一位難求，預約極困難 (也不是新鮮聞啦)，及搬了新位置後，再來感受它美食的威力。

去譚仔，食串燒？

快快哋一餐，來篇爽快的。早前去了中環的家庭牙醫診所冼牙及漂白牙齒，始終疫情三年來都是戴口罩，而且感覺洗牙比較高危；現在疫情叫做過去，「陽」都「陽」咗啦，唔使戴口罩要見樣，都要執返正個靚仔樣笑容 XD

元氣滿滿！四季酒店 ARGO 週日自助早餐

上回講到星期日若果賴床的話，我就會吃早午餐 (相關文章)；若早起到的話，又想吃得開心歡樂，我就喜歡到「四季酒店」的「ARGO」吃自助早餐，吃完再去假日的娛樂活動。

Fusion 法國菜慶生飯：Le Chefeteria

今集分享生日飯，主角不是我，而是好友 羅沛琪 Pinky (又名姥 Pink)。

稍息 - 日式昭和風打卡餐廳

上週末約了飲食高層吃晚飯，大家都沒頭緒想吃什麼，就先約在中環街市等，再走走逛逛看有什麼吃。

《米芝蓮一星》性價比高 - 阿翁鮑魚名菜宴

要一開始時得到光環和讚美，其實已經不容易；要持之以恆保持水準，令光環繼續發亮，就更不簡單。

留家廚房 - 精巧粵菜慶生飯

分享早前我們「Mark Six 小組」四人晚餐，替 Jacky 哥哥慶生，齊齊到「留家廚房」吃精巧粵菜。

《米芝蓮二星》四季酒店 - 龍景軒

現在星期日的早上，我很多時都會懶床，大約早上10:30才起身吧，可能是平日工作太勞累的關係。

來這酒店吃自助餐，仲平過自己買餸煮飯？

話說我住的地方附近就是「Novetel Citygate Hotel」，行過去10分鐘左右，而且也是每天去搭地鐵必經之路，每天來回都會見到這熟悉的酒店。

五天精華遊：台北 (五) 三年人事幾番新 / 松屋牛肉飯 / 回港前我竟然買這個做手信？！

去到最後一天的行程。早上起來先看一看以前常去的西門町食街，三年疫情後，有什麼變化？

四季 • 悅 日本菜

分享一下第一次光臨 Manhattan Place 的「四季 • 悅」。

五天精華遊：台北 (四) 貓空纜車還值得遊覽嗎？/ 茶園山頂食與玩 / 老朋友飯聚 / 激安の鰻魚飯三吃

繼續我們的行程！上回講到去完「台北動物園」，在捷運旁邊的「動物園站」，就是可以上山的台北「貓空纜車」站，時間許可又想坐纜車觀光的話是非常順路。

武藏野烏冬生日聚 - Niku Niku Udon

如要說日本烏冬 (うどん)，大家應該都不會陌生。最常吃到的會有讚岐烏冬、稻庭烏冬等，在 google 上查看，已有超過十款不同種類，而且歷史悠長。

母親慶生飯 - 上海點心巡禮

轉眼又過一年，到了媽咪生日出外吃飯慶祝。今年她說想吃上海點心，那就近近地，到了久沒去過的「樂天皇朝」。

來 The Salted Pig 一定要吃豬嗎？

作為「東九龍的中環」(?!) 的九龍灣一帶，光鮮商業大廈琳琅滿目，成功開拓一個 office building 租金較平的金融位置。

一日之計在於 Brunch - Shoreditch

今回分享一下，一頓充滿英倫風味的 Brunch。

【素食放題】樂園素食

講吓最近家人聚餐軼事，就是在母親節和家人吃午飯慶祝，一同吃素，是我哥挑的餐廳。

五天精華遊：台北 (三) 逛夜市吃盡街頭小吃 / 愈夜愈美麗 / 台北「動物園」有甚麼看和好玩 (親子活動)？

繼續我們「五天精華遊」，上回講到黃昏去完「美麗華廣場」看摩天輪及露天音樂舞台，之後就回大本營「西門町」，邊逛邊吃夜市街頭小吃作晚餐。

潮成園 vs 天后站清湯腩，你挑那一款？(附電影「我和鬼變成家人的那件事」看後感)

牛腩、牛筋等都可算是港人快食飯閃的至愛，有五香、有清湯，各適其適。今回快打一次過，分享兩間吧！

探訪「救狗之家 Hong Kong Dog Recuse」 / 活動後，難吃到一個點的晚餐！

今天想分享一下早前探訪了「救狗之家 Hong Kong Dog Recuse」的體驗。

品牌介紹：韓國雪紡香水 - Celluver 瑟路菲 (男土系列)

今天轉一轉話題，和大家分享一下「Celluver 瑟路菲」此韓國香水品牌的男士系列。

《慶祝母親節》吃日本過江龍蛋包飯！

就快又到一年一度的母親節，要想想帶媽咪到哪裏吃飯慶祝。若不想又是飲茶那樣悶蛋、或吃人均較貴的自助餐，不如和家人一起吃美味及性價比高的日式蛋包飯，來點新意，怎麼樣？

五天精華遊：台北 (二) 探探老朋友 / 我竟然去咗食「阿宗麵線」! / 整了容的「程味珍」滷肉飯 / 美麗華摩天輪現在怎麼樣？

繼續今次台北之旅，第二天是時候探探各「老朋友」，看看幾年後的近況可好。

今晚真膠興 ! 新羅寶韓國餐廳

今年眨吓眼已過了三分之一，時光飛逝；大家的目標有完成了三分之一嗎？加油！

《香港澳門米芝蓮指南 2023》完整名單

品嚐傳統粵菜精萃 - 龍逸軒

好友們在這些年頭，是要常見面！上星期 #MarkSix 小組會聚，我們就到尖沙咀九龍酒店的「龍逸軒」，來個傳統粵菜聚。

五天精華遊：台北 (一) 一個人飛買三張機票？/ Hello Taipei！/ 為老山東牛肉麵喝釆 / 重遇「水雞哥」

在此分享一下久久沒去旅行後，第一個「復活」trip：台北之旅的點滴。

《香港澳門米芝蓮指南 2023》必比登推介名單

 

替打卡咖啡店重新定義 - Preface Coffee & Wine

Coffee shop 會給你甚麽想像空間？文青 café？Grab and go 那些在辦公室附近的連鎖咖啡店？今回分享一間我近來很喜愛，可以令人想像到「未來」的一所咖啡店。

十年人事幾番新？在有70年歷史黃色大宅內 chill 半天

悠長的假期快將過去，也剛從台北閃遊回來，吃和玩很盡興，也感受到疫情前後的各樣大小分別。遊記和相片正在整理中，稍後再和大家分享各樣點滴。

后園薈萃 • 精緻中菜 - 1881 公館

尖沙咀的 「1881 Heritage」是近年我喜歡來的餐廳集中地，自從餐飲區外判到某集團經營後，不論中菜、西餐、到日本鐵板燒，均得到相當好評。

異國風情「牛肉」漢堡包聚

好友港台 DJ @SingAu 剛從日本及韓國旅遊回來，相約出來拿他「名古屋」的手信，順道吃午餐來個漢堡包聚。

1908bc British Chinese

甚麼是英式中菜？係咪就係英國唐人街的「老外唐餐」呢？

糧尾之光茫 (三)：$28 紅燒牛腩客飯 / 薺菜豬肉小雲吞

《糧尾之光茫》已發展成獨立的文章系列，久沒繼續。回看上次寫的一篇，有相當多閱覽人數！

《蘇媽 · 蘇媽》豬腳彎肉骨茶 / 椰香咖央多士

今篇想聊一下「蘇媽 · 蘇媽」，已吃過很多回，原來從未分享過呢，我每次來都會吃標題的這兩項食物。

日賣600隻 #世一 煎餃子：阿芳上海餛飩

久沒來再訪呢位「芳姑」，一直惦念她美味的洋蔥餃子。

辦公室的飲食點滴 (十四) 天下無不散之筵席。。。

天下無不散之筵席。以前成日話逗完雙糧之後就是跳槽離開公司的季節，不過現在一年365日都有同事人來人往，或許已不再是因為轉工，而是 - 移民，雙糧都未必等。

Clockenflap 戶外音樂節 2023

一連三日，在3月3日至5日於中環海演舉行的第十二屆「Clockenflap」剛剛完畢，今年第一次參與，即管來分享些精彩片段。

置身巴黎的慶生飯 - Royal INN

來到今年一月份小弟最後一餐的生日飯，現在才有時間寫，就是和好友羅沛琪 Pinky (又名姥 Pink) 到尖沙咀，齊齊吃歐陸菜。

活力之星：冬陰海鮮炒泰國杯麵 / 牛油果沙冰

放心，「活力之星」唔係賽馬名。。。而係這間餐廳給我的感覺。

銀行 Canteen 究竟是吃甚麼的？(五)

這個久違了的題目，又如哈雷彗星般閃現眼前。。。相信沒幾多個食友會分享這題材吧！