2015年9月29日星期二

2015-09-30《新假期 - 專欄更新》在港遊走世界 (三) 廣東篇


繼續「在港遊走世界」的覓食系列!尖沙咀一向是覓食的好地方,中西日泰想吃什麼都應有盡有,之前「龍少飯局訪問鄭融已經在 The ONE 的「別府駅前料理」吃日本菜,水準相當不俗 (相關舊文),說真這個商場的食肆選擇蠻多,今趟就輪到來吃中菜。



2015年9月26日星期六

2015-09-26《品味生活》: 初嚐越南沉香茶


今天想和大家聊一聊「飲品」這個課題。熟悉我的朋友都知道小弟的口味是挺周期性的,例如有段時間會瘋狂飲咖啡,是喜歡到每天飲十個 shots 那種;跟着有段時間就完全不愛咖啡了,轉了飲「紅色牛牛」提神飲品。至於近兩年的至愛就轉了飲茶,尤其熱的英式早餐茶,每次拍攝工作之前都一定會陪伴我左右,喝了感覺上會精神百倍。





2015年9月25日星期五

2015-09-25 日式 fusion 料理:Naked Gurume Gyarari


我的八 / 九十年代,除了「赤裸的秘密」、「赤裸抱月下」,講到赤裸又怎能少了二人女子組合鼻祖 Echo 的「高溫赤裸」?

2015年9月22日星期二

2015-09-23《新假期 - 專欄更新》: 風花雪 - 與陳慧琳共進的晚餐


話說早陣子去了中環石板街酒店 (The Pottinger Hotel) 的意大利餐廳Gradini Ristorante Italiano吃晚飯,環境優雅寧靜。



2015年9月21日星期一

2015-09-22 打得火熱 One Two Three - Cafe 2


上星期播了在「Cafe 2」吃西餐的片段,係咪唔夠喉呢?今天分享飯後感囉!




2015年9月20日星期日

2015-09-21 燒之印度火西施:恆河咖喱餐廳



咖哩五花八門,印泰日,黃綠白樣樣有,又可配不同的食材,真是百變過「汪阿姐」。。。眾多咖哩之中,我個人較偏愛印度風的,愛它香料味出眾,香料的組合與層次也較明顯,配海鮮或肉也出色,用來蘸 Naan Bread 更是一絕。




2015年9月17日星期四

2015-09-18 辦公室的飲食點滴 (八) - 迎新 W Hotel 自助餐


第八集的「辦公室系列」又如哈雷彗般閃現大家眼前,應該好睇過「愛回家」吧。。。


2015年9月13日星期日

2015-09-14《新假期 - 專欄更新》: 日本過江龍 - 炎丸居酒屋


居酒屋,意指小酒館,在日本是提供酒類的料理店,與只提供酒類的普通酒館不同,居酒屋提供比較有質量的飯菜,文化上是可當正餐吃。



2015年9月11日星期五

2015-09-11 期間限定:香港天際萬豪酒店 - 上海本幫菜


作為廣東加上海籍貫的混血兒,小時候我在家裏是吃外婆煮的上海菜長大,也聽得懂外公外婆的上海話,尤其罵我頑皮的說話,我是完全聽得懂的 XDDD  現在他們已經不在,大部分親戚亦已移居加拿大。每次親戚回來香港,家庭聚會必定會選擇吃上海菜,情意結也。



2015年9月9日星期三

2015-09-10 Green Monday - 唯港薈海鮮半自助餐


熟悉我的朋友都知道我很喜歡吃尖沙咀 Hotel Icon 唯港薈The Market」的自助餐 (相關舊文),很多時晚飯或朋友聚會都會選擇那裏,它卻是超難 book 位㖿!!!有時是要排一至兩個月,到現在熱潮還是這樣,頗誇,可說是一枱難求。



2015-09-09 將平凡成為迎風的帆 - 日式放題:瀛川


分享了飲食經驗數年,我發覺有兩個題目是很多人看的,一個是自助餐,另一個就是日式放題。其實兩者都有一個共通點,就是可以任吃,一大班友坐埋一齊吃飯聊天,想食乜就點乜,氣氛的確幾唔錯。之前幫新假期做「日式放題」季選評判 (相關舊文),十日內堅吃十五餐放題,有時一晚要連續食兩間,由七點食到十一點,都叫做有些心得。。。



2015年9月7日星期一

2015-09-08 念念不忘


六月尾時到過屯門三聖邨「泰海鮮」吃海鮮 (相關舊文) ,念念不忘,回家車程也沒有想像中遠。今回海鮮癮又起,加上上次有些海鮮還未有機會嘗試,星期五晚又再來吃飯!(它開始變了我的海鮮飯堂喇。。。)



2015年9月6日星期日

2015年9月3日星期四

2015-09-04 法國藍帶美食協會 2015年度推介餐廳 - 頒獎典禮司儀


一年一度的「法國藍帶美食協會 - 2015年度推介餐廳頒獎典禮 (La Commanderie des Cordons Bleus de France Recommendation Award Ceremony 2015)」,在8月14日於灣仔會展順利舉行完畢。




2015年9月2日星期三

2015-09-02 潮流興,多花款 - 香港地滋吱叫鐵板


記得小時候父母帶我去吃鐵板餐,都是到連鎖快餐店,聽著汁料及食物在鐵板上滋吱滋吱地叫著,妨如美妙的交響樂,樂透


2015年9月1日星期二

2015-09-01《新假期 - 專欄更新》:【台灣】三間高雄不可錯過,又不超過台幣$100 (約 HK$25) 的地道美食


Gogogo,繼續我們高雄的旅程!現在很多香港朋友都喜歡到台灣短暫旅行,放鬆一下。我自己到過高雄很多次,對上一次是三幾年前,今次再來它給我的感覺是沉實中多了一份新潮,然而一些保留老店風味的吃店還是不可錯過,以下三間是我上個月剛吃過又很不錯的,每項都不超過台幣$100,便宜又美味。




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...