合作企劃

2019年6月25日星期二

【新派粵菜】做人最緊要有 - 品


俗語有話,做人最緊要有人品、有牌品、有良品。咳咳,又講遠左。。。今日想介紹的餐廳,就是叫做「品 葡萄酒餐廳」。


2019年6月20日星期四

《新店踩場》街角盛放的蓮花 - 日本割烹體驗


今回新店踩場,帶大家去上月尾才開張,藏身於大坑蓮花宮街的日本割烹式餐廳 -「KONA」。




《港台節目》開心日報 - 啤酒料理


分享一下剛剛在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」,今集拍檔有超人、Ada、桂林哥,主題是「啤酒料理」。



2019年6月17日星期一

前豐州水產:一代艷星的隕落?


仲有冇人記得「豐州水產海鮮丼專門店」?即係喺灣仔曾幾何時,主打築地市場直送魚穫,好長人龍排晒隊嗰間。我仲記得前年生日,博客好友們請我去灣仔店食飯慶祝,仲做埋直播,感覺不錯,出品和服務也甚專業 (相關舊文)。




2019年6月16日星期日

‪說故事:‬文明可有東西,會流芳百世?


真人真事。

這是一間食越南菜的老店,曾記可時,相當有名。其中一位老闆,會和食客有講有笑,大家可感受到溝通的自由空氣,也是我喜歡的地方。‬


2019年6月11日星期二

《慶祝父親節之選》 米芝蓮巧手經典粵菜


就來到父親節,又是我們表達孝心的日子,身邊已有不少朋友問我有什麼慶祝食肆推介。不如來一個經典粵菜晚餐,相信作為一家之主的一眾爸爸們會很歡喜。




2019年6月10日星期一

《食譜》啤酒薯仔炆雞


啤酒除了單飲,也適合用拿來做小菜。其實日本、泰國以至內地不同地區,也喜歡用啤酒烹調菜餚。


2019年6月9日星期日

【日本菜】性價平平,平過鄧月平 (附理想與現實)


職場上的來來往往,司空見慣,今次輪到 L 先生,就有點突然。來個中午歡送飯局,因應主角要求,吃日本料理。

2019年6月4日星期二

炒滑蛋的秘訣⋯⋯


本來諗住講吓「早餐」這個課題,點知寫寫下變咗焦點在蛋,咁不如乾脆就講吓炒滑蛋 (其實太陽蛋我也喜歡)。

2019年6月3日星期一

2019年6月2日星期日

《深圳一日玩樂》(上) 萬象天地 / 誠品生活 / 吃平靚潮州菜


話說早前復活節長假期,抽了一天到深圳玩樂。我自己甚少北上,今次一行三人,其中一位朋友是「深圳通」,彷如內地的「百度地圖」,我就兩手 fing fing,跟着他們去到處逛逛。

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