合作企劃

2018年11月30日星期五

《附折扣 / 5位送1位優惠詳情》任食刺身和牛火鍋放題


放題是很多朋友的聚會選擇,不用煩點菜或煩埋單幾錢,一早已可預算,各人想食乜就 tick 乜。食店為了突團而出,也越來越多花款,爭取成為老饕們的 top of their mind。

2018年11月28日星期三

烤原個神秘牛油果 - ICHU


中環的「H Queen’s」彷彿已成一股時尚大廈,集藝術與飲食之大成。之前到訪同廈的兩間餐廳,已相當不俗。


2018年11月25日星期日

2018年11月22日星期四

粥底打邊爐:激活生猛海鮮


粥店出品多元化,不同配料應百客。來到講求更新更潮的年代,自然也有不同路向。

2018年11月20日星期二

2018年11月19日星期一

閃遊台北 (五) 健康蔬果湯底牛肉麵


本來今集想聊「基隆夜市」,發覺相和影片甚多,要些少時間整理。。。不如先來分享吃主打用蔬果入饌的牛肉麵店。


2018年11月18日星期日

【澳門二日一夜】玩樂篇:土生葡國菜美食 / 響朵國際街頭藝術節


早星期主持完電台節目 (相關舊文),就到了澳門一趟,支持今屆「響朵國際街頭藝術節」OUTLOUD Street Art Featival,在此分享一下。澳門除了五光十色,也有藝術氣氛的一面呢。


2018年11月16日星期五

《港台節目》開心日報 - 秘魯菜


分享一下剛剛在 RTHK 1 開咪做的「開心日報」,今集拍檔有蘭子、Ada、桂林哥,主題是「秘魯菜」。




2018年11月13日星期二

2018年11月12日星期一

閃遊台北 (三) 麻辣火鍋做早餐,係咩玩法?


繼續行程。今次台北之行,主要是休息叉電,所以每天都瞓足先起床。有時過了酒店吃早餐的時段,那就唯有出西門町吃第一餐飯 (算做 Brunch ? !)


2018年11月11日星期日

2018年11月7日星期三

米芝蓮粵菜:食物與服務俱佳 - 國福樓


常聽到一句說話:「贏在起跑線」。若果應用在食物方面,利用精挑細選的食材入饌,可以說是贏在起跑線,再配合大廚爐火純青的廚藝就完美。

2018年11月5日星期一

磯燒海鮮の夜


秋冬季節,又是食暖笠笠食物的時份。要食鮮味的日本海鮮,不一定只有生吃刺身;把原汁原味的海產作磯燒,鎖住肉汁熱食,也是另一個好選擇。

2018年11月4日星期日

金葉小菜館 - 還是覺得炸物好


如要說小炒,澳門有間「金葉美食」,又抵又好食,它們的「農家小炒肉」、「川椒油爆蝦」、「乾煎馬頭魚」、「自家製蜜汁豬頸肉」相當出色,我常嚷着澳門的好友要帶我去 (相關舊文)


2018年11月1日星期四

【中環】日本丼飯 - 一次過滿足三個願望


在中環區上班,中午找地方吃飯,都是一個難題。一來價錢不平宜,二來難找位,所以若時間鬆動,我會走上蘇豪區,選擇較多,也沒有那麼拘束,之前已介紹過好幾間。

辛潮中菜 - 龍悅



香港人近年無辣不歡,甚至追求辣的層次感;吃中菜也不再等於傳統或古舊,一些新派及有創意的中菜亦很合年輕人口味。


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