合作企劃

2016年2月28日星期日

2016-02-29 有發生過 - 二月號


話咁快就到月尾,四年一度的2月29日,我有 friend 是29號生日,在此說聲 Happy Birthday 及睇咗當食咗的綠茶蛋糕,四年一度冇乜幾可 XDDD 


2016年2月25日星期四

2016-02-26 澳門喜來登 (一) $398 任吃龍蝦法國麵包蟹自助餐


早幾日睇蘋果 Apps,說澳門仍是香港人短期旅行的熱門地點,沒説錯,近近哋可以 relax 一吓。




2016年2月24日星期三

2016-02-24 意式半自助餐 · 隨便揀?


閑日中午我們有時會成班人到圓方吃午飯,交通不麻煩,一個站。這次我們六人表決,選了扒房格局的「Grand Central Bar & Grill」吃開年飯。




2016年2月22日星期一

2016-02-23《新店踩場!》法國單邊三文治 - Tartine


又來新店踩場!小弟喜歡去法國旅遊,之前到過當地兩次學烹飪 (相關舊文)。巴黎到處都有好吃的,幾乎不用用心發掘,那裡人人都是烹調好手,每戶餐廳都有招牌菜,這對愛吃的人是何等上好的福音。


2016年2月21日星期日

2016-02-22 《新假期 - 專欄更新》: 西環本土海鮮海味自助餐


伸延閱讀:
http://www.weekendhk.com/dining/西環本土海鮮海味自助餐-為食龍少爺/


靠山吃山,靠海吃海,是飲食文化的智慧。以前西環一帶有海味街,近海邊又有不同的海鮮。隨着社會發展變遷,這些本土情懷好像開始逐漸被淡化。




2016年2月19日星期五

2016-02-19 Madonna Rebel Heart Tour 演唱會 / 騷前晚餐


有些東西叫「一生一火花」,一生人能親身遇到一次已經無憾,例如親眼見到北極光,又例如親身現場睇娜姐,唔使再睇DVD。




2016年2月16日星期二

2016-02-17 札幌 SAMA 日本湯咖哩


咖哩五花八門,印泰日黃綠白樣樣有,又可配不同的食材,真是百變過「汪阿姐」。。。眾多咖哩之中,我個人較偏愛印度風的,愛它香料味出眾,組合與辣味層次也較明顯。日本風的則較甜,完全是另一種風格。


2016年2月15日星期一

2016-02-16 澳門美高梅 (二) 住宿 / 娛樂 / 早餐體驗


澳門旅遊業在不斷發展膨脹中,早前到了美高梅兩天,相信大家對這酒店也不陌生。它其中一個優勢是距離港澳碼頭才五分鐘的車程,接駁巴士班次頻密,方便。


2016年2月13日星期六

2016-02-13 澳門美高梅 (一):法國布列塔尼藍龍蝦宴


繼上回澳門美高梅的揚州紅樓宴 (相關舊文),今回轉一轉吃西餐,來到法國餐廳「Aux Beaux Arts」體驗期間限定的「法國布列塔尼藍龍蝦宴」。



2016年2月11日星期四

2016年2月4日星期四

2016-02-05 沒有齊昕有蛇羹 - 禮賓傅


近排很有吃中菜運,吃過幾餐水準都相當之高,其中一間就是「禮賓傅」。「禮賓」是禮待賓客,「傅」是師傅的意思,所以此・禮賓傅不同彼・禮賓府,沒有齊昕 :p



2016年2月3日星期三

2016-02-04 農曆新年 - 拜年送禮攻略


轉眼快到農曆新年,大家現在是否在忙著辦年貨呢?拜年時親戚朋友們都會互相送些餅乾糖果等,祝福大家新一年好運及健健康康。



2016年2月2日星期二

2016-02-03《期間限定》米芝蓮二星大廚意大利菜 - L'altro


最近吃了幾頓不錯的中菜,意大利餐就有這頓在昨天吃過的,急不及待要跟大家分享 :-) 



2016年2月1日星期一

2016-02-02《食譜》: 笑口常開 - 花甲蒸水蛋


小時候過農曆新年,外婆總會煮「花甲蒸水蛋」,因為當花甲爆開,橙色的花甲肉加貝殼拼起來就像一個個笑口,諭意新一年大家吃過後都笑口常開。這天在街市見到有靚花甲,$20 已有一小堆,又臨近農曆新年,不如就來做這個「笑口常開」吧!



2016-02-01 三十種友誼


我覺得自從在飲食圈打滾,朋友的圈子是以幾何級數擴大,也是最大的得着。


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