2015年12月29日星期二

2015-12-30 有發生過 - 十二月號 / 年尾雜碎感想


真係要唱李蘢怡首「時光中飛舞」,時間使唔使過得咁快 ? 轉眼就來到一年之尾。



2015年的最後一篇:

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十二月二日 · 晴

2015年12月28日星期一

2015年12月27日星期日

2015-12-28 辦公室的生活點滴 (九) 冬至飯


所謂「做冬大過年」,雖然我的部門有些是外籍人仕,他們也會入鄉隨俗,每年大家一起開開心心食餐冬至飯,因為之後的聖誕,他們通常會放大假,或會回家鄉,所以這餐飯也可以當作是聖誕聯歡。



2015年12月24日星期四

2015-12-24 可口可樂 Make Someone Happy 聖誕派對


今日是平安夜,先預祝大家今晚玩得開心又放心!:p





聖誕節派對停不了,早前可口可樂的派對,昨年主題是「起動快樂」齊齊跳繩,今年就是「Make Someone Happy」,大家 DIY 海藻盆栽。


2015年12月22日星期二

2015-12-23 澳門君悅酒店 : 招財進寶私人宴 - 滿堂彩


臨近大時大節,普天同慶的節日氣氛濃厚,要分享一些好意頭的菜式!在澳門君悅酒店的「滿堂彩」,前一次來是吃辣 - 成都、貴陽、重慶的精髓,今趟來就是品嚐融合各款名貴食材打造的 -「招財進寶宴」。


2015-12-22 新一年食住玩,嘆盡買一送一優惠 :《The Entertainer 手機 Apps 2016》


香港人慣了手機不離手,若果有一個手機應用程式,可以讓你在超過 1,100 個高級餐廳、咖啡室茶座、娛樂熱點、大眾化食肆、觀光景點、休閒活動、美容療程、酒店住宿等可以買一送一,大家喜歡嗎?:-)


2015年12月20日星期日

2015年12月18日星期五

2015-12-18《新假期 - 專欄更新》: 歡樂曲奇聖誕歌 - Isabelle


今趟想聊一聊「曲奇餅」這個課題。又要提返陳年往事。。。記得中學時第一樣自己親自學做的甜點就是曲奇餅,那時屋企買了個新焗爐,附上一本食譜,裏面有介紹製造「牛油曲奇」的方法,我就照辦煮碗自己試焗。焗出來的效果麻麻地啦,我仲記得有好大陣衣櫃「樟老餅」味,因為我落雲呢拿油的份量太多了!XDDD



2015年12月16日星期三

2015-12-17《電影》踏血尋梅 (含少量劇透,三級)


首先我要讚一下電影的名字改得十分好,劇本是根據一個真人真事肢解案改編,女死者在戲中叫王佳梅,而郭富城飾演的老差骨就是要調查案件及找尋王佳梅的屍體,名字改得貼題,又有幻想空間,是名副其實的「踏血,尋梅」。



2015-12-16 拍攝的背後 - 鳳凰天空雜誌專訪


感謝澳門「鳳凰天空雜誌 Phoenix Skyscape」的邀請,榮幸在今期「四大才子」專欄有小弟,及其餘三位博客 素顏天使HK Epicurus 、Elaine Xiang 的專訪,分享一下背後的趣事。



2015年12月14日星期一

2015-12-15 給「淘大田蕊妮」: 冷壓果汁配零罪疚大餐


我有位剛當了人妻的同事「淘大田蕊妮」,婚後轉了性去研究廚藝,現在跟她外出午飯時是會嫌這嫌那,說菜很油啊,食材不健康,或味精太多甚麼甚麼的 (其實有點兒覺得她太囉嗦。。。)



2015年12月12日星期六

2015-12-14《新店踩場》: 海鮮蒸氣石窩 - 海里鮮


又來新店踩場!「蒸氣石鍋」可說是2015年飲食界的潮流,方興未艾,而且越來越多食肆加入戰團。站在食客角度,有競爭有進步,有更多新選擇,好事也。



2015年12月10日星期四

2015-12-11 潮遊澳門:君悅酒店 Mezza9 全新葡國菜


翻查一下記錄,兩年前已經來過澳門君悅酒店的「Mezza9」品嚐多國料理,一道「澳門式焗鴨飯」絕對是十級好吃,差點兒要打包回香港。。。



2015年12月9日星期三

2015-12-10 明星食店逐間吃 (四) 伍文生哥哥的蛋牛治


繼阮小儀,Hudson,谷祖琳之後,第四間要分享的星店就是由前 TVB 藝員伍文生哥哥開設的「SHY Xpress」。



(相片出處:蘋果日報) 


2015年12月8日星期二

2015-12-09 容祖兒熱捧,海膽三文魚子卡邦尼烏冬 - URA


有些餐廳不諱言是有偏心的情意結,出品好食又有誠意的話我當然是瞓身支持!!!



2015年12月7日星期一

2015-12-08 音樂,話劇,詩詞和舞蹈 - Popsy Modern Kitchen


旅法導演喬托卡努杜說,電影是綜合建築、音樂、繪畫、雕塑、詩和舞蹈這六種藝術的「第七藝術」。我認為一場掏空過心思,力求完美的盛宴,也是藝術。置身在畫廊般的環境吃着精緻菜,視覺與味覺感官同得滿足,特別有這種感覺。




2015-12-07 拍攝的背後 - 基本法宣傳片 (律師上身)


終於開估,繼運輸署,消防署,廉署之後,第四次為政府拍宣傳片,就是「基本法 - 譜寫香港樂章」。




2015年12月4日星期五

2015-12-04《新假期 - 專欄更新》: 秋冬滋補 - 麗姐廚房私房湯水


現代人缺少湯水,大家看看賣外賣湯水專門店經常大排長龍就知道,真的不愁沒有生意。無法啦,上班族未必有時間煲湯。




2015年12月2日星期三

2015-12-03《新店踩場》: 飯聚份子,版圖踩到對面海 - 泰園


尖沙咀「泰園」此飯聚點,我們一班「飯聚份子」也很常去,此店在灣仔開了新分店,不足一個月,看看它的水準能否把「飯聚版圖」擴至對面海?Let's go !



2015年12月1日星期二

2015-12-02 韓國型男大廚送暖 - Momojein


韓國菜這幾年在港急速發展得多樣化,除了傳統料理,亦走出了型格路線,地之餘又講求創新精緻。先來送幅餐廳行政總廚 Lim Hee Won 的相給大家醒醒胃。。。



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