不知不覺來到三月份。繼續分享早前吃的生日午餐,承接上文,今趟是由「Café 女皇」美女 NaNa 請吃中午飯,慶祝小弟生晨。
NaNa 現在對不少咖啡甜品店都大有認識,IG 不停 post 有驚喜的 café,今次由她介紹這間叫「B’hood」的小店。
餐廳大小一眼睇晒,麻雀雖小卻五臟俱全。前面有一個蛋糕櫃位,展示不同甜品可供外賣:
這天我們選擇坐在室外,景色較開陽,也沒那麼拘束呢。
「三文魚牛油果沙律」$95
以凱撒沙律為基底,混合三文魚粒,上面加隻流心蛋:
食材新鮮,蔬菜索索聲,調味得宜,沙律醬沒有下的過分,實在沒有失手的理由,也是個健康的開始:
而且一來到坐低我和 NaNa 已經雞堆唔斷傾計同影相,這個放涼放久了也不怕 XD
「黑松露薯條」(主菜 +$38)
即點即炸,以這個價錢來說實在無可挑剔。。。
少少鹹多多趣,邊傾偈邊影相,不知不覺就已逐條送進口裏,邪惡代表啊 :)
主菜「蟹肉龍蝦汁西班牙蛋餅」$118
如要講西班牙菜,未必要問梁詠琪個老公 XD 這個可說是此餐廳的主打,眼見很多枱客都有點不同口味的西班牙蛋餅呢。
我 2002 年去過馬德里旅遊,當地除了火腿外,各類海鮮和蛋餅奄烈也是相當棒。這菜英文叫 Spanish Omelette ,西班牙文叫 Tortilla Española,基本上是一般當地家庭主婦都曉得做的菜。
傳統上是早餐吃,基本材料很簡單,主要是雞蛋、薯仔和洋蔥。
上桌時是剛剛焗起,熱得燙手,另外會附上配菜茄汁焗豆、洋蔥粒、蕃茄莎莎、額外的龍蝦汁,伴隨吃以增添食味:
趁熱吃表面少許焦脆,裏面有鬆軟的質感,吃得出一絲絲的蟹肉,龍蝦汁調味不錯,吃下去多一份豐富,少一份單調,窩心:
其他配菜我只混配吃蕃茄莎莎和洋蔥粒,除了開胃和增添食味外,也可將燙嘴的蛋餅稍為降溫一下:
感謝美女安排的「生日檸檬撻」
生日許願:
今年歲數係 30 + x,最緊要心境年青 XD
吃後感。我向來覺得,不同地方各有自己的資源及環境,塑造出別樹一格的飲食文化,所以小小的餐桌,也可體現寬廣的世界。在香港這個彈丸城巿,能容納和吃到世界外地不同菜式及飲食文化,我們的福氣也。尤其而家暫時沒有晚市,星期六中午吃這些不是太 heavy 的菜式輕食,relax 一下,也是樂事。謝謝美女!
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「B’hood」
地址:尖沙咀麼地道75號南洋中心地下32-35號舖
電話:2380 2168
營業時間:星期一至五 08:00-00:00, 星期六至日 12:00-00:00