合作企劃

2011年2月3日星期四

2011-01-17 Asian Financial Forum

有幸出席在會展舉行的 Asian Financial Forum 2011,一睹煲呔及各國財長的風釆:但眾人的演說皆非常官腔及缺乏前瞻性,唔。。。其實G7 / G20 之類開會係咪都係廢話一堆?!  難得在灣仔食 lunch,一於拉隊去大家都食過,並一致讚好的某意大利餐廳重溫美食。





先上 salmon carpaccio,食材新鮮,配上洋蔥碎及鹹香的番茄乾,保持水準!




再來 tomato and mozzarella cheeze。鮮豔的番茄今次攞盡鋒頭,甜美非常



又到眾人至愛 - parma ham and melon。瓜肉甜美,伴以甜醋的蔬菜亦很開胃,真的很不錯吃!



主菜大家都商議了一輪,有點花多眼亂,令人期待。。。先來香草煎銀雪魚,魚皮煎得香脆,肉實嫩滑。似乎西菜選銀雪魚也錯不去哪裡!



很怕什麼芝心批或腸仔扭扭之類的港義混血兒。。。今次以餐廳為名的意式 pizza,特別配上雅支竹,皮脆正宗之餘亦有些蔬菜的咬口。讚 !!!



在勁敵當前下,大蝦意粉似乎有點失色,食味一般啦。。。



是日偷得浮生,美食配上紅酒,只恨午餐時間太短!

  • 灣仔港灣道30號新鴻基中心2樓
  • 2598 1222
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