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2023年12月2日星期六

倫敦樂繽紛 (四) 旅途 • 姜濤:超好逛英國規模第三大購物商場 / 美味海鮮意粉焗傳統魚肉批 / 又關 #姜濤 事?/ 摘星奇緣 Notting Hill

繼續帶大家在倫敦遊玩,今回開始與約了在當地的不同朋友會面,一連串的趣事和貼地分享,展開!


第四天早上起來梳洗,吃完早餐,就出發去「Westfield Shopping Centre」先逛街,window shopping 吓,吸收城市氣息:

Westfield Shopping Centre」可能大家都不陌生,它遍佈全球 12 個國家 (主要在歐洲及美國),單在美國已有 16 個不同據點:


https://www.westfield.com

在英國有兩間 outlets,其中一間在倫敦市中心,在地鐵站「Shepherd’s Bush」附近,走過去非常方便:


https://www.westfield.com/united-kingdom/london

它於 2011年9月開幕,總面積達1,905,542平方英尺,是歐洲規模最大的購物中心之一,也是英國規模第三大購物中心,厲害:

商場核心外圍已見食肆雲集:










走進裏面我第一感覺是非常光猛,樓底高,空間感十足;銀白色的設計,stylish 得來也不覺土氣過時:











內裏買的、食的、玩的應有盡有,面積也大的誇張,剛巧遊客不多,可十分 cozy 舒適地閒逛:







香港已鮮見的 Superdry,要不要來兩件?(我家有綠色那件呢)


當地人現在還喜歡看書及 DVD:



室內連 Tesla 都有得賣,車可揸出揸入,面積可以想像到有幾大 XD

商場有大型 Food Court,食物尤其是甜品,花多眼亂:












如要慢慢行,吃東西和真・購物,這商場可以玩上大半天!來倫敦的朋友,不妨到此一遊:)



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點解我會行這間 Westfield?因為中午約了由香港來英國的好友 A 小姐食 lunch,也是行程重點之一呢。



地點約了在商場「Bill’s」餐廳,可能大家都有聽過:



Bill’s」在全英國約有 45間分店,單在倫敦市中心已有 11間,相信唔少朋友仔去當地旅遊都可能有吃過:

以連鎖餐廳來說,吃一般西餐及英國料理味道很均不錯,收費合理不會太昂貴,也坐得舒服,一定不是快餐店模式:

 A 小姐先到達餐廳,久沒見面,坐低立即寒暄一番!



我的蘋果汁「Apple Juice」£3.75

她的「Cappuccino」£3.45

時間有限,難得在異鄉聚頭,所以我們都大把話題互相 catch up,在吃方面就隨心選擇,也不用大魚大肉吃貴嘢。回歸基本,快樂不應該是這樣的嗎? 

散點兩個主食,「Seafood Linguine」£16.95

海鮮意粉

以蕃茄汁做基底,配上青口、鮮蝦、魚柳、車厘茄和香草:

此店意粉不會煮得過腍,麵條爽身有咬口,即是大家所謂的 al denté,基本之一,也不要認為這是理所當然:

意粉味道不屬驚為天人,卻可吃出有股「新鮮為你而造」的感覺,每碟即煮即出,也是我覺得不錯吃的另一原因:

海鮮相信是雪藏貨,卻屬收貨水準:


Bill’s Fish Pie」£15.5

魚肉加上薯仔,大家是否第一時間聯想起英菜國民經典「炸魚薯條 Fish and Chips」?我們今次刻意沒有叫它,嫌有些悶蛋,叫了另一組合:Fish Pie 英式焗魚肉批

雖然它叫做「魚批」,材料卻是沒有批皮,主要是魚柳、薯蓉、芝士、白汁等共冶一爐,一起焗出來:



如要做一個傳統的,步驟甚繁複,魚肉要先在混入生洋蔥的暖熱牛奶和忌廉泡至半熟,將薯仔弄成薯蓉,然後還要慢慢推煮白汁,再去焗。。。所以還是出街吃乾手淨腳:


焗出來芝士味香透,表面金黃,內裏軟熟,魚肉與薯蓉混成一體,一啖放入口中,肉滑,暖暖滋味在心頭:

整體比想像中輕盈,我欣賞廚師做忌廉汁不會過份濃郁,卻仍不失幼滑細膩。若果天氣再凍啲來吃這個,相信會很匹配對登!



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久別重逢詳談一番,知道妳各樣安好就好。今趟小弟仲有一個特別任務,就係越洋由香港到倫敦經歷 9,617公里,人肉送上有 #姜濤 簽名的限量唱片:

一向知道妳喜歡姜濤,小弟特別搭膊頭出人情牌,搵到佢親筆簽名仲寫埋妳個名喺上面,妳開心驚喜的表情,已足夠我樂透半天,這就是友誼:

多謝妳做東請客及送上的英國禮物,一切盡在不言中,大家繼續加油:)





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講開明星,仲有無人記得 1999年,英國浪漫喜劇電影「摘星奇緣 Notting Hill」?剛巧電影接近 25周年,主角 Julia Roberts 茱莉亞羅拔絲 同 Hugh Grant 曉格蘭特,今時今日亦有不同的命運。前者在 2001 年攞奧斯卡影后啦,後者早已是英國金球獎影帝,事業上都算有 key milestones。。。

美麗大團圓結局,我常覺得只會在影視作品內找到,現實生活又是另一回事。不妨跟我來 Notting Hill 走個圈,看看現在怎麼樣?

Notting Hill 其實是很多旅客觀光玩「西倫敦」的第一站,星期六還有「Portobello Road Market 波多貝羅市集」,熱熱鬧鬧,主要賣些古董之類的東東。


或可來書店,碰一碰浪漫運氣,睇吓會唔會撞到明星 (笑) 

不過世上從來都是:堆切浪漫易找,快樂結果難尋。難道你還不明白嗎?

Any 肥,買古董和睇實體書也不是我杯茶,來走個圈,打個卡,已夠了!



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今天分享到此為止,下集會和大家到玩樂景點做文青睇海景摩天輪、由當地好友帶我到舊區吃地道英國「茶餐廳」將近失傳美食、去城市農莊親親小動物、參觀當地大學做超齡旁聽生。。。相當好玩豐富的一天,stay tuned ! XD



「Bill’s Westfield Restaurant」

地址:1071 Southern Terrace, Westfield Shopping Centre, London W12 7G8 

電話:020 8749 5537

營業時間:星期一至四 8:30 AM to 10:30 PM,星期五至六 8:00 AM to 11:00 PM,星期日 9:00 AM to 10:00 PM

網址:

https://bills-website.co.uk

https://www.westfield.com/united-kingdom/london/restaurants-detail/bill_t_s/56002



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