今集「龍 Pink 開餐」【Ep 14 - 經典食堂】 ,同大家到油麻地走進廚房,睇傳統粵菜師傅即場炮製地道手工菜,食盡「九大簋」 ! 外皮酥脆黃金吊炸雞點樣用心機一下一下以手上皮淋油?🐔 香港十大名菜仙鶴神針做法好比廚藝的藝術品?🐦近年漸少見的八寶冬瓜盅 、雞蛋焗魚腸、橙花蝦球等背後又有乜故事?今回不止品嚐粵菜的美,更是一雙巧手一輩子功夫 ! 😊即刻去片,用互動揭開每道時光的故事✨
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📌 今集餐廳資料:
南華軒
地址: 油麻地衞理徑6號南華會網球部地舖
電話: 9380 8187
📌 今集菜式資料:
(開胃前菜:京式素鵝 / 蔥油海蜇 / 桂花蕃茄)
黃金吊炸雞 $728
雞蛋焗魚腸 $208
八寶冬瓜盅 $680
仙鶴神針 $750
橙花蝦球 $268
花雕雞油蒸蝦兵蟹將 $860
遠年陳皮紅豆沙 $58
龍少爺 姥Pink 同你 “Mean 住食,食住Mean" 漫遊食盡香港18區 🎉
龍少爺IG : @Siuyeahdragon
姥Pink IG : @Pinkylololol
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