現在月餅五花百門,我想信有不少朋友仍然喜歡傳統蓮蓉月餅,
在等待月餅焗製期間,師傅也準備了一系點心給我們享用,「即蒸蝦餃」:
每隻一口的大小,正是理想的程度,皮薄, 而且咬下去是充滿鮮汁的。
「生煎包」
脆皮熱辣辣,熱度對這項點心來說是非常重要的。
「蘿蔔絲酥餅」
這項是好好吃!外酥內軟,蘿蔔絲充滿鮮甜的汁液,小心燙咀噢。
「梅菜茄子撻」
香脆的撻皮加上軟腍的梅菜及茄子粒,甜甜的不錯吃。
「雪菜豆腐餃」
啱晒吃素人士,味道清而不寡,輕點辣椒油更好提味。
最後要感謝酒店送來一盒迷你蛋黃白蓮蓉月餅、月餅餅模及圍裙, 很貼心,有時間的話也可在家自己焗月餅呢。
「滿福樓」
地址︰灣仔港灣道1號萬麗海景酒店3樓
沒有留言:
發佈留言