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2011年9月10日星期六

2011-09-10 我在墾丁天氣晴 - 墾丁茶房

墾丁位處台灣南部,在高雄要再坐兩小時車 (如無記錯的話);位置有點「山卡拉」,景色卻是非常漂亮,與城市大不同!陽光與海灘,山清水秀,風和日麗,「碧海藍天」,「水藍天岸」(變了樓盤名,sorry。。。) 墾丁這地方很值得去遊覽一番。

Megabox 這個沒有中文名的商場,位置同樣「山卡拉」;它有 Ikea、吉之島、溜冰場、長期有飛的 i-Max 戲院、器械新又沒人用的 California Fitness、超多不用排隊的食肆。。。但是總不會令人提起勁到那裡一遊。

上週因工作關係,到了 Megabox 一趟;看來開了吉之島後,整個商場人流多了,有些新面孔食肆也進駐了。是次試的就是主店在屯門的「墾丁茶房」,來個台式風味。



鮮檸小黃瓜 $14



散點的前菜,超愛!黃瓜用上檸檬汁、蒜頭、鹽及麻油腌製 (就這樣 !) ,青瓜爽脆冰凍,味道酸味味,開胃好吃又涼快!

石鍋脆鴨燴飯 $57



鴨的做法通常不離烤、燒、煎、炆、滷水等,估不到這次是炸鴨!鴨胸切片上粉再炸,脆漿薄而脆,不太膩,鴨胸沒有「燥」味。配上用黑甜醬油炒飯的焦香,創意味道兼備。附送的「麻醬豆腐」倒是可以不理。

來吃台菜,不來一杯珍珠奶茶也不夠徹底吧!(隨餐附送)



此餐廳整體價錢合理,食物味道中上,服務一般。如路經 Megabox 這「山卡拉」的詭異之地,大可試試。

「墾丁茶房」
地址 : 九龍灣宏照道38號Megabox 11樓8號舖
電話 : 2856 8674 



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