2012-08-25 新加坡月餅 - Bakerzin by Daniel Tay

Bakerzin，一間新加坡著名的甜品店，主理人 Daniel Tay 今年猛龍過江，在香港推出了一系列新口味月餅，早前本人就出席了試吃簡報會。

Daniel Tay 出品的月餅口味蠻多，以以下兩個系列最為特別：

1. 香噴噴系列

即是帝皇系列 - 榴槤月餅！分別有「D24 榴槤」及「貓山王榴槤」兩款味道。

不違言，我個人是很喜歡吃榴蓮。它兩款餡料都弄得很口感軟滑，像是吃真榴槤肉一般，尤其「貓山王」，離遠已聞到陣陣飄香。。。好重口味者不容錯過。

2. 醉薰薰系列

即是「酒心冰皮月餅」，有 Whiskey，Rum and Raisin，Brandy and Cherry 及  Champagne  四款口味。

說真，四款的酒香都是淡淡然，不喝得下烈酒的朋友也不怕吃不了。

邊吃「粉紅香檳月餅」，邊喝杯 Moët Chandon 粉紅香檳，再聽著「巴不得媽媽」汪阿姐首「迷人 Pink Lady」，成件事好 pink 啊！

其餘的口味還有「至尊蓮蓉蛋黃月餅」、「瓜子蓮蓉月餅」、「黑芝麻冰皮月餅」等等。

有興趣一試這系列新加坡月餅滋味嗎？月餅會在八月底於各大超巿如 Great、Taste、Sogo 等有售。

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