2012-08-06 Café Neo 自助晚餐

早前寫了一篇自助晚餐的體驗，很多人很喜歡，也有不少朋友問及其他自助餐介紹。今回不如寫寫另一間，就是位於九龍城富豪東方酒店一樓的 -「Café Neo」。

「冷盤系列」

自助餐的魚生刺身似是 default 了頭盤，三文魚、吞拿魚、八爪魚等 standard 的都齊備，新鮮程度不錯。

其餘的凍海鮮有凍蝦、青口、帶子等，「賣飛佛」就是 Alaska 蟹腳，蟹肉相當甜及厚身，以下那盤六人份量的蟹腳我個人就 KO 了三分之一啦！

「熱盤系列」

先來的「煎鵝盰多士」，鵝肝下得非常大方，每件足足有厚厚兩大件，煎功不錯，全都外脆內軟不過膩，配上陳醋陣提味，你也會學嘉玲姐般唱一句「有一點動心」嗎？

另一亮點則是「燒牛肉」。我一向有「牛魔王」見稱，不知何解，一般自助餐那些大大舊、切出來的燒牛肉總是不太對胃口，不是太韌就是太乾。這一道我倒是覺得燒得頗不錯，焦香其次，內裡仍然是嫩粉紅才是重點。

「泰式炒蝦」

蝦不算是十分大隻及鮮甜，但用來配泰式香料烹調又何須用上高質貴蝦呢？味道甚有辣勁，細細隻反而好蘸汁。

「印度咖喱配薄餅」

由正宗印度師傅弄出來的油酥餅及咖喱難，平日也不太常有機會吃，愛吃印度風味的朋友可以一試。

「馬來西亞喇沙」

只吃了一小碗。說真，味道不算太正宗，可列為 stand-by 食物。

其餘熱盤隨影：

「甜品系列」

那些年錯過的....傳統甜品，全部 on-call 到齊，有砵仔糕、白糖糕、黃糖糕等：

另一特色甜品是自製夾餅，這是本人 DIY 的作品另加 Dryer's 雪糕：

其餘甜品的選擇也蠻多：

整個自助晚餐人均收 $328 +10%，你會有興趣一試嗎？

「儷廊咖啡室 Café Neo」

地址：九龍城沙浦道30-38號富豪東方酒店地下1樓

電話：2132 3502


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