話說數天前寫了篇 Grand Hyatt lunch 自助餐 (舊文 2012-01-21 生日飯局巡禮 (七) Tiffin 自助餐)，給予平平的評語，結果得到了一些「錯過了全城最佳甜品」、「不懂欣賞」之類的意見， that's may be true。為何鄙人覺得「Tiffin」水準一般，是因為在吃過「Tiffin」的第二天，本人也到了金鐘「Conrad」酒店的「Lobby Lounge」吃 lunch buffet，兩者難免有所比較。大家收費都是人均 $338 + 10%，但不論整體食物質素與種類，都的確是「Lobby Lounge」較出色。
「海鮮類」
這裡有龍蝦、阿拉斯加蟹腳、原隻茄菲蟹、大頭蝦。。。全部任吃。
龍蝦肉爽實，充滿蝦籽及蝦糕，以朕這樣小的午餐胃口也吃了四份。阿拉斯加蟹腳的肉質及滲出來的肉汁是甜的，是真的可以用「甜」來形容。這兩道是必吃！
眼見店方是不停地添補海鮮，感覺很大方。對比起「Tiffin」只有翡翠螺、蝦及凍蜆，「Lobby Lounge」是嬴了九個馬位。
「壽司 / 刺身」
你看，色彩繽紛的手握壽司一字排開，賣相是多麼的令人歡樂！朕試了墨魚及鰻魚壽司，飯是日本圓圓的珍珠米，一口一件剛剛好。
至於「Tiffin」。。。對不起，是完全沒有壽司刺身供應。平心而論，以加一後人均近四百的 lunch buffet 來說，這點是相當令人意外。
「沙律 / 冷盤」
光是煙三文魚就已有厚切及薄切兩款選擇；意大利風腿的質素亦比「Tiffin」好，味道較鹹香及有油光，吃下去的分別是相當明顯。
「熱盤」
由於冷盤太精彩，實在沒有太多時間及空位去兼顧熱盤，這部分不作評論。看上去一般 standard 的熱菜如燒牛扒、小炒、即淥粉麵等都有供應。
「甜品」
這部分或許是「Tiffin」較優勝，本人無法評論，但起碼在賣相上，「Lobby Lounge」的「甜品山」是吸引到我這個「甜品門外漢」試了一客 mousse，還有那座生果朱古力噴泉。。。友人同樣吃了兩者的 Fruit Tart，「Tiffin」的撻皮是凍的，而「Lobby Lounge」的皮則是暖及脆的。
百貨應百客，或許「Tiffin」是較適合甜品及雪糕粉絲，但重點來了；結脹時，「Lobby Lounge」是有較多信用卡優惠 (「Tiffin」有的都有)，恆生白金信用咭更是有八折，結果我們二人折後只是約六百元。
這六百元，是真心覺得物有所值，俾得心甘命抵。如重吃一次，本人也是會如此選擇。
「樂聚廊 Lobby Lounge」
地址 : 金鐘金鐘道88號太古廣場港麗酒店大堂
電話 : 2521 3838
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