2012年1月9日星期一

2012-01-09 生抽王系列 (一) 波士頓秒答題

上聯正所謂:「人亦鬼時鬼亦人」;當香港人萬眾一心喺 D&G 門口影相夏蕙 E 又可以做 C1 頭條,今次真心覺得夏蕙 E 係好正,The city is not dying!



下聯亦有云:「黃秋生點生抽王」;黃生鍾唔鍾意點生抽王豉油我就唔知,但掉轉頭讀一樣發音㗎 (好爛。。。) 今次想講的是歷史後生過夏蕙 E 少少的「豉油西餐」。

「豉油西餐」就是港式西餐。如要大家「秒答」(即要在一秒內立即講出答案),大家一定會想起「鐡板餐」、「咋一聲」同埋「成身油煙」。在香港有不少老牌的豉油西餐廳,今日想先講灣仔的「波士頓餐廳」。


「波士頓」,生於 1966年,45歲,生肖屬羊,所以它的羊扒應該做得不錯。正所謂「人老心不老」,「波士頓」也趕上潮流地擁有個人網站,大家可瀏覽 http://www.boston-hk.com ,一個只有一版兩相的網頁。


(圖片由網站轉載)

是日發幾個 Whatsapp 短訊予幾位飲食爛腳,立即成飯局,選址「波士頓」。


朕點了個有專利註冊的「鐵板火焰牛柳」。



鐵板淋上烈酒,即時火光四起,隔離兩位哥哥好似仲想食過我。牛柳點了 medium,沒有甚麼肉味,只吃到黑椒汁的味道,就是這樣。



另外以下有四款不同的鐡板餐,包括「帶子雞扒」、「西冷牛扒」、「石班雞扒」同「大蝦牛柳」,全部都是黑掹掹咋一聲,尤如孖襟兄弟,味道幾乎一模一樣。現請各位看圖後立即「秒答」,估下邊個係邊樣。

好,Ready....Go!

A 餐:


B 餐:



C 餐:


D 餐:


答案?不用開估啦,因為在鐵板及黑椒汁圍攻下,食材是甚麼已變得不再重要了。


「波士頓餐廳」
地址 : 灣仔盧押道3號地下
電話 : 2527 7646 


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