自助餐一向甚少在本部落格出現。對，「貴精不貴多，寧缺莫濫」一向是本少爺做人的宗旨 (嘿嘿 !!!)
從「開飯」網頁得知「君悅酒店」閣樓「Tiffin」的中午自助餐食物款式不算多，質素卻不俗，價錢人均 $338 + 10%，即管一試！
「海鮮類」
先來海鮮三佳麗有：已脫殼的大隻凍蝦、翡翠螺及大蜆。種類果然不算多，三位佳麗卻都新鮮嫩口。
當選「冠軍」的佳麗必是凍蝦，非常嫩滑鮮甜，感覺像是吃珍寶 size 的甜蝦，輕灑點檸檬汁提鮮巳很不錯。奪「最上鏡」的佳麗則是翡翠螺，大大隻非常搶眼，肉質實在，點 cocktail sauce 同吃也夠滋味 (可惜有少許沙)。大蜆在強敵當前下，唯有當選「友誼小姐」，鮮味較淡，煙三文魚比它還更得朕歡心。
「沙律 / 頭盤類」
沙律選擇也蠻多，最受歡迎的相信是 24 個月巴瑪火腿配密瓜。
朕就覺得火腿味道太淡，稍欠鹹香，蜜瓜反而是巨熟巨甜，多吃無妨。反而更得朕歡心的是秘製肝醬，帶點點菇菌味，香氣剎人。
其餘沙律還有 Mozzarella Cheese and Tomato、南瓜羊奶芝士、牛肉露荀卷等等，算不錯。
「主菜」
相對前菜，主菜類是完全的黯然！除了即烤德國香腸外，其餘的甚麼肉眼扒、煮魚、㗎喱之類是毫不特別，是不吃沒損失的那種 (其實覺得烤香腸好吃，可能也只是鄙人的個人偏好。。。)
「甜品類」
甜品完全沒有吃，是零興趣，所以也應該沒有資格評論甜品吧。作為男仔，不好甜品可理解；但連一向有四個胃吃甜品的女仔也只是淺嚐而已，本少爺也有點驚訝，大家自行理解吧！
若要評分，是次本人只會給予「Tiffin」ok；以「三三八加聽」的價錢，應有更好的選擇吧。(事實是有的，請密切留意本博！)
「茶園 Tiffin」
地址 : 灣仔港灣道1號君悅酒店閣樓
電話 : 2584 7722
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