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2011年12月28日星期三

2011-12-28 龍少爺無獎問答遊戲 (二) - 缽仔糕

繼上一回「無獎問答遊戲」好評如潮後 (請參閲舊文 2011-08-19 龍少爺無奬問答遊戲 (一) - 寶麗金的好年華),是次載譽歸來,主題是「缽仔糕」,比上回易得多啦!



Q1. 缽仔糕英文係咩?


A. Boot Jai Go
B. Bean Pudding
C. Clay-pot Pudding
D. Yellow Sugar Cake


Q2. 咁俗稱「缽仔糕」嗰種胸圍,英文又叫咩呢?


A. Boot Jai Bra
B. Wonder Bra
C. Push-up Bra
D. Nude Bra


Q3. 缽仔糕 (食得嗰種呀) 有啡黃色先定係白色先?


A. 啡黃色
B. 白色
C. 兩溝
D. 兩種都唔係


Q4. 傳統缽仔糕係有豆先定係冇豆先?


A. 有
B. 冇
C. 有少少
D. 唔知,棄權


講起缽仔糕,唔知點解大家一定會對號入座,話係自己兒時回憶;其實今時今日,香港仲有好多地方可以食到缽仔糕,其中一個就係灣仔「砵仔王」。



「砵仔王」一向主打傳統懷舊小吃,缽仔糕糖蔥餅叮叮糖麥芽糖樣樣齊;原來上一代的人是無甜不歡呢。


另一處仍有缽仔糕賣的就是中環蘭桂坊「米蘭站」門口的婆婆,中環一族無人不曉啦!除了缽仔糕外,婆婆仲有茶果、馬蹄糕、芝麻糕等供應,全部自家製。午飯後來一件糕點作甜品,$5 換來滋味無窮。



好喇,去答案,自己睇啦!

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答案:

1. C

2. 好明顯係 D 啦

3. 肯定係 A。傳統砵仔糕以黃糖造成,所以是啡黃色;後人改以白砂糖製造,所以才演變有白色版本的出現。

4. B。砵仔糕起源於清朝,是用來酬神祭祖及沒有豆的;後來在四十年代香港將此糕點發揚光大,人民生活開始富裕,才見有豆的砵仔糕出現。

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