2011-12-28 龍少爺無獎問答遊戲 (二) - 缽仔糕

繼上一回「無獎問答遊戲」好評如潮後 (請參閲舊文 2011-08-19 龍少爺無奬問答遊戲 (一) - 寶麗金的好年華)，是次載譽歸來，主題是「缽仔糕」，比上回易得多啦！

Q1. 缽仔糕英文係咩?

A. Boot Jai Go

B. Bean Pudding

C. Clay-pot Pudding

D. Yellow Sugar Cake

Q2. 咁俗稱「缽仔糕」嗰種胸圍，英文又叫咩呢？

A. Boot Jai Bra

B. Wonder Bra

C. Push-up Bra

D. Nude Bra

Q3. 缽仔糕 (食得嗰種呀) 有啡黃色先定係白色先？

A. 啡黃色

B. 白色

C. 兩溝

D. 兩種都唔係

Q4. 傳統缽仔糕係有豆先定係冇豆先？

A. 有

B. 冇

C. 有少少

D. 唔知，棄權

講起缽仔糕，唔知點解大家一定會對號入座，話係自己兒時回憶；其實今時今日，香港仲有好多地方可以食到缽仔糕，其中一個就係灣仔「砵仔王」。

「砵仔王」一向主打傳統懷舊小吃，缽仔糕糖蔥餅叮叮糖麥芽糖樣樣齊；原來上一代的人是無甜不歡呢。

另一處仍有缽仔糕賣的就是中環蘭桂坊「米蘭站」門口的婆婆，中環一族無人不曉啦！除了缽仔糕外，婆婆仲有茶果、馬蹄糕、芝麻糕等供應，全部自家製。午飯後來一件糕點作甜品，$5 換來滋味無窮。

好喇，去答案，自己睇啦！

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答案：

1. C

2. 好明顯係 D 啦

3. 肯定係 A。傳統砵仔糕以黃糖造成，所以是啡黃色；後人改以白砂糖製造，所以才演變有白色版本的出現。

4. B。砵仔糕起源於清朝，是用來酬神祭祖及沒有豆的；後來在四十年代香港將此糕點發揚光大，人民生活開始富裕，才見有豆的砵仔糕出現。