2011-12-10 閃檸

在世上會神出鬼沒的，除了尼斯湖水怪、夏蕙E之外，當然仲有此集的主角 - 流動 van 仔甘草檸檬。

話說上周五晩，放工後怱怱趕去藍田進行「四方城大撕殺」，在藍田地鐵站麗港城出口的斜路上就遇上了 - 正宗「老香港檸檬大王」。

本少爺對港式古老、存在年紀比本人還大的醃製涼果一向麻麻，例如話梅，又酸又䶢，放在口中「妹」來「妹」去，很奇怪的感覺。。。

Van 仔上的涼果選擇也頗多，最後選了最出名又最受歡迎的甘草檸檬。半磅裝賣 $20 一包, 一點也不算便宜。

袋內有一包秘製甘草粉，加入檸檬乾內，再好似「Shake Shake 薯條」咁 shake 幾下，食得。

檸檬質地是帶柔軟，沒有太乾。一啖吃下去先是甘甘甜甜，酸味不重；後是甘草的甘香使整粒檸檬王的味道豐富了，香氣從口腔中攻上嗅覺，吃後喉頭也覺一股清涼，實在比話梅及八仙果好吃百倍。

在這亁燥寒冷的天氣，相信甘草檸檬對喉嚨痛有舒緩之效，亦頗生津止渴。若各位想一嚐這「閃檸」的滋味，相信也要碰碰運氣了！