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2011年12月10日星期六

2011-12-10 閃檸

在世上會神出鬼沒的,除了尼斯湖水怪、夏蕙E之外,當然仲有此集的主角 - 流動 van 仔甘草檸檬。

話說上周五晩,放工後怱怱趕去藍田進行「四方城大撕殺」,在藍田地鐵站麗港城出口的斜路上就遇上了 - 正宗「老香港檸檬大王」。


本少爺對港式古老、存在年紀比本人還大的醃製涼果一向麻麻,例如話梅,又酸又䶢,放在口中「妹」來「妹」去,很奇怪的感覺。。。

Van 仔上的涼果選擇也頗多,最後選了最出名又最受歡迎的甘草檸檬。半磅裝賣 $20 一包, 一點也不算便宜。



袋內有一包秘製甘草粉,加入檸檬乾內,再好似「Shake Shake 薯條」咁 shake 幾下,食得。



檸檬質地是帶柔軟,沒有太乾。一啖吃下去先是甘甘甜甜,酸味不重;後是甘草的甘香使整粒檸檬王的味道豐富了,香氣從口腔中攻上嗅覺,吃後喉頭也覺一股清涼,實在比話梅及八仙果好吃百倍。

在這亁燥寒冷的天氣,相信甘草檸檬對喉嚨痛有舒緩之效,亦頗生津止渴。若各位想一嚐這「閃檸」的滋味,相信也要碰碰運氣了!
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