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2011年11月8日星期二

2011-11-08 簡約生活 - Simplylife

自從新翼三期開張後,「奧海城」就像被活化了一般,經常人山人海。查實於奧運「平、靚、正」的食肆也甚多,例如「金滿庭」、「風月堂」、「Berliner German Bar」、「大婆牛肉麵」、「土司工坊」等等;要在此地盆分一杯羹,必須要靠「食」力。

「Simplylife」一向深得本少爺歡心;尤其 IFC 分店,落地玻璃的陽光配上牛角包、自選沙律及鮮果汁,簡單舒適,店如其名。最近 「Simplylife」以西菜泰菜交會的概念登陸「奧海城三期」。


店內佈陣頗特別,分開東西兩邊:

The West - 主打新鮮出爐麵包、蛋糕、鬆餅。餐廳是自助形式,吃的是 All Day Breakfast、Egg Benedict、Pizza 等。


The East - 亮麗的開放式廚房,吃的是泰越菜式,不用自助,侍應們的服務也很殷勤有禮。若閣下心多多想 East West 兩者兼得?冇問題,坐在 The East 也可點選 The West 的西菜,可以一次過來個中西大混戰。


「越式蒸粉卷」


先來個蒸粉卷開䦕胃。內裡的紅蘿蔔、木耳絲切得幼細,味道清甜;粉皮滑不溜口,點上自家製的甜酸汁,吊出兩種層次的芳香。

「炭燒豬頸肉」


出奇地以兩種方法炭燒 - 串燒及平燒。串燒的會較焦香,平燒的會較腍滑,兩者的火候均恰到好處,肉也很入味,賣  $68,算抵食。(個人喜好,鄙人會較喜歡串燒的香口)

「泰式青咖喱煮靑口」 ($118)


靚女侍應大力推介,那就來一份好了。青咖喱果然是中看又香氣四溢,味道微辣,香茅氣味恰到好處,就像愛人放的屁一樣,味濃但郤又令人慾拒還迎 (不知這比喻是否貼切 ?!) 反而青口不是重點啦。

最後另點了一份薄餅,把汁也吃得光光。一碟咖喱滿足了幾種官能快感,推薦!


「泰式炒通菜」 ($58)


穩穩陣陣的一道菜,鑊氣取勝。

是晚與友邊品嘗美食邊喝酒邊談天,開心滿足莫過於如此!



「Simplylife The East The West」
地址 : 大角咀海庭道18号奥海城3期G19-21号舖 
電話 : 2750 1875 

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