龍 少 爺
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2011年6月23日星期四
2011-06-23 沒有關係的關係
一段關係,最可悲的是共處一室,但相對無言。各有各的天空,
卻每天沒溝通地慣性生活,很可憐。
不是有感而發,而是最近幫襯了中環的泰菜「Soho Spice」,試了幾款菜式,
共通的問題是食材之間像沒有發生任何關係,味道各有各,
像是被迫放在一起似的,同樣很可憐。
午市套餐賣 $68-$88,以蘇豪來說算很便宜。環境以暗紅色為主,
有室內有戶外,襯上木檯及藤椅,窗明几淨。
頭盤:扎肉沙律 / 青木瓜沙律
先上的沙律,扎肉頗乾,沒關係地放在蔬菜上,感覺怪異。
木瓜沙律還好,面上加了蝦乾及檸檬汁,酸酸辣辣算醒胃。
冬蔭功海鮮湯河
湯底過份地甜 (不是鮮甜,是 sugar 的甜);完全欠辣欠酸。蝦與尤魚沒有味道,白雪雪,
又是被迫放在河粉上似的。
泰式牛肉炒飯
這個我沒有試,但友人覺得味道同樣是非常之「甜」;
加上炒得太濕淋,似湯飯多些。
喇沙湯河
叻沙的湯底較香,但也是偏甜,奇怪奇怪。
這食肆,我也沒有意慾再來了。。。
Soho Spice
中環
蘇豪伊利近街47B號地下
2521 1600
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