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2011年6月23日星期四

2011-06-23 沒有關係的關係

一段關係,最可悲的是共處一室,但相對無言。各有各的天空,卻每天沒溝通地慣性生活,很可憐。

不是有感而發,而是最近幫襯了中環的泰菜「Soho Spice」,試了幾款菜式,共通的問題是食材之間像沒有發生任何關係,味道各有各,像是被迫放在一起似的,同樣很可憐。

午市套餐賣 $68-$88,以蘇豪來說算很便宜。環境以暗紅色為主,有室內有戶外,襯上木檯及藤椅,窗明几淨。

頭盤:扎肉沙律 / 青木瓜沙律




先上的沙律,扎肉頗乾,沒關係地放在蔬菜上,感覺怪異。木瓜沙律還好,面上加了蝦乾及檸檬汁,酸酸辣辣算醒胃。

冬蔭功海鮮湯河



湯底過份地甜 (不是鮮甜,是 sugar 的甜);完全欠辣欠酸。蝦與尤魚沒有味道,白雪雪,又是被迫放在河粉上似的。

泰式牛肉炒飯



這個我沒有試,但友人覺得味道同樣是非常之「甜」;加上炒得太濕淋,似湯飯多些。

喇沙湯河



叻沙的湯底較香,但也是偏甜,奇怪奇怪。

這食肆,我也沒有意慾再來了。。。






  • 中環蘇豪伊利近街47B號地下
  • 2521 1600

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