龍少爺 : 2011-06-04「倫敦終極篇 (十二) Bull Rider

2011年6月4日星期六

2011-06-04「倫敦終極篇 (十二) Bull Rider - Norah Jones」

來到最後一集，爵士女神 Norah Jones 壓軸出場。試試下午茶是遊英的經典體驗，找個古典小館坐坐，吃著英式鬆餅加上果醬配百爵茶，絕對是一項享受英國人累積了幾世紀飲茶傳統的經驗。

作為非一般的本少爺，當然不會滿足於普通的下午茶。是日選的 Laduree Cafe，在巴黎是非常有名的餅店。它的 macaron (杏仁小甜餅) 是遊巴黎的必買手信，它位於香謝麗榭大道的 cafe 永遠大排長龍。這次在倫敦竟然不用排隊，立即乘機見識一下它的魅力。

Afternoon Tea (￡21/person)

整個下午茶包括六款餅食，配一壺茶或咖啡。是日選了百爵茶 (Earl Grey Tea)。

Sandwiches - Smoke salmon & Ham

先由最頂層的三文魚及風腿三文治吃起。味道不算太特別，心思在於用牛油紙包裹著三文治，吃時才打開，令其保持新鮮度，不會變乾。這點倒是頗貼心。

Mini Viennoiseries - Sugar Brioche & Traditional Laduree Croissant

選了兩款的小麵包，全部都好吃。特別欣賞圓圓的 Brioche，甜甜的糖粒灑在包面上，好吃又好看。

Pastries - Ispahan & Tarte Passion Framboise

兩款甜點都是這裡的招牌貨。Ispahan (右手邊) 像一件大的 macaron，面頭放上一塊玫瑰花瓣，精緻漂亮得不忍下手。中間夾著的是紅莓及淡忌廉，連本身不嗜甜的本少爺都覺得非常好吃，真的是必點！

另一款 Tarte Passion Framboise 則像紅莓 fruit tart，餅底像曲奇餅底，內藏吉士醬，濕潤得來又不會過甜，吃後心情是非常之愉快。這甜品簡直是「治療系代表」。

是日選擇坐在露天廣場，邊吃邊看街頭表現，邊聽著西部牛仔曲風 Norah Jones 的「Bull Rider」，自由自在，實在是一個超棒的 Total Experience。這一刻愉快的畫面將會永遠印在我的腦海裡；亦為今趟倫敦之旅畫上了句號。