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2013年6月28日星期五

2013-06-28 自助餐 - 如心艾朗酒店 forte


又來吃自助餐喇喂!這天我們一大伙人,入到觀塘「如心艾朗酒店」的「forte」品嚐以「蝦」為主題的自助晚餐,又是因為某位人兄興之所到,全晚都唱太極的「Crystal」助慶。。。


「頭盤海鮮類」﹣冰鎮海鮮吧上有「冰島凍蝦」、「阿拉斯加蟹腳」、「紐西蘭小龍蝦」、「全殼藍青口」,每項我都有吃到。





我覺得最好吃的是「阿拉斯加蟹腳」,它的肉真的很厚,(很多其他的自助餐的蟹腳都是又幼又瘦。。。),而且它的蟹汁很鮮甜,我吃了幾轉。


另外一系列的刺身及沙律吧也不缺,沙律內也是撈有鮮大蝦。










「熱葷主菜類」﹣今天我們有燒豬柳、日式海膽茶碗蒸、豆酥魚等:









另外的點題是每人主打有一客海鮮大薈,今天我們的是䘖前大蝦,用的是越南虎蝦配甜酸汁,另拼在鹽燒大蝦,前惹味後鮮活,記得要先吃後者!


「甜品類」﹣又是各位女士們瘋狂的時間!







我最愛是每人一客的「美酒車厘子 (Cherry Jubilee)」, 車厘子帶紅酒香,酸咪咪配雪糕剛剛好。



此主題自助餐供應至8月31日,人均星期一至四:成人HK$418+10%, 小童 HK$218+10%,星期五至日公眾假期及其前夕成人則每位 HK$448+10%,小童HK$228+10%,喜愛鮮蝦的朋友不妨一試,最後要謝謝有關方面的邀請啊。

「forte」
地址 : 觀塘創業街38號如心艾朗酒店2樓
電話 : 3968 8222

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