「酒乾淌賣無。。。」因為一個來無踪,去無影的颳風「杜蘇芮」,搞到琴晚同今朝的活動全部取消哂。。。真係多謝哂!
每個月最喜愛的一篇文,就是月尾這篇「有發生過」;每次回顧當月吃過的、經歷過的,都覺得很精彩回味。六月份又有過甚麼滋味回憶呢?
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六月二日 • 晴
「再戰 Monster」
一向對迴轉壽司沒有太大好感,「Monster Sushi」卻有點例外,覺得它用料新鮮,配搭也甚有創意, 最重要是不用大排長龍嘛!
「三文魚子軍艦」 / 「海膽軍艦」
吃軍艦,最重要是即點即製,保持紫菜的鮮脆度以及食材新鮮。 這兩款軍艦是兩方面都有做到。
「Monster 壽司」
敢以自己的店名作名稱,質素應該不會差到那裡。 三文魚子,吞拿魚腩,海膽及火灼帶子大會合,口感超級豐盈肥美, 令人滿足。
「黑松露吞拿魚腩鵝肝捲」
集合三大人間美味的食材,會否味道絕頂? 這個黑松露香氣稍嫌不足,鵝肝味淡,芒果味道太搶太霸道, 有點浪費了這個黃金組合。
「鹿兒島炸黑豚肉」
最後來的熱盤,是否真的黑豚肉就不得而知,肉倒是炸得外脆內軟, 屬可以一試之系列。
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六月三日 • 晴
相請不如偶遇,試了一個「西龍䊹味」健康套餐,主角為竹炭拉麵。
「鮮蝦納豆南瓜湯」
本人從來都不吃納豆,怕它那股「香」味實在太強太霸道, 接受不來。這個湯是完全吃不出有納豆味 (其實只要下一丁點就已感受到它的存在。。。), 湯的味道反而被南瓜的甜味搶了。
「咖哩椒鹽軟殼蟹」
這個應該不算太健康吧?!軟殼蟹 size 約有比手掌小一點的大小,算大隻,裡面還有頗多蟹肉,不錯吃, 若能炸得再乾身一點就更理想。
「紅燒豬軟骨竹炭湯拉麵」
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六月九日 • 陰天
「莎巴登陸中環」
一向有幫襯開在灣仔的「莎巴」,覺得它是正宗馬來西亞口味, 喇沙與炒蘿蔔糕都做得好。 估不到「莎巴」最近在中環開了分店, 對一等中環人來說簡直是上好的褔音!
舖內裝修簡約,沒有太多的擺設,照樣很平實的風格。
「馬來巴東牛肉」$98
馬來西亞很多家庭都會自家弄「巴東牛肉」,而且各有特色。
「海鮮喇沙」$78
椰汁味濃,湯汁濃郁,仍保持舊店的水準。 以後中環又多一個飯堂了!
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六月十一日 • 晴
「Eye Bar」
久聞 iSQUARE 30樓「Eye Bar」的大名,知道它擁有180度維港海景,是與朋友 happy hour 的好地點。
是日難得放假,約了幾位老死出來飲杯;邊看著美景邊與好友談天, 兩杯到肚,壓力全消!
「Eye On Fire」
朕叫了一杯 signature cocktail,用上檸檬汁,檸檬葉,香茅及 vodka 調配,味道是很熱帶風情,清酸怡人,酒量也下得頗足, 果然很不錯。 這樣才是生活啊!
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六月十九日 • 晴
「歡樂時光的樂土」
很多朋友都或許不知道,在中環碼頭的深處有這一片 happy hour 的樂土。「愉景」不但有維港夜景,還要收費合理, 那有不來的理由?
先來一 round 威士忌,再點吃的。
「蒜蜜牛仔骨 ($38) / 美國雞中翼 ($35) / 巨型珍寶腸 ($26)」
食材經過炭火的洗禮,統統都變得焦香。最好吃的是牛仔骨, 入口肥滋滋油滴滴, 燒過後的蜜糖汁已變成一種最令人難以抗拒的調味品。
慾擺不能,再來一客「香草焗田螺」送酒。 放上大量香草牛油, 全溶化在田螺上,非常香口。
愉快,就是如此簡單。
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六月廿二日 • 晴
「Office Townhall」
轉眼又過了兩年,來到最後一次的 townhall;這兩年的工作生涯,百般滋味在心頭。 人要不斷向前望,人生就是場不停的戰鬥嘛!
2012 年眨眼已過了一半,精彩的上半年,在此封筆了。See you next month !
「Monster Sushi」
地址 : 銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期地庫1樓
電話 : 2111 1184
「西龍纤味」
地址 : 中環士丹利街11號9樓
電話 : 2530 1199
「莎巴馬來西亞餐廳」
地址 : 中環皇后大道中142-146號D鋪
電話 : 2871 2628
地址 : 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE 國際廣場30樓3001號舖
電話 : 2487 3988
「佳美餐廳 Cafe De Savoy」
地址 : 中環德輔道中99-105號大新人壽大廈地庫
電話 : 2117 1111
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