Sorry 又講遠咗。。。要提胃口,泰菜是我的心水。正宗的泰國菜, 大家不期然想起九龍城區,其實在別區也有蠻正宗的風味。 開業不足兩週,在灣仔的「泰皇」,我剛吃過就覺得不錯。
「泰皇」主打泰國輕食,是較輕鬆的格局;由於得我一個人, 我只吃了兩項食物已經很飽了!
「海南雞飯」$45
一看見簡單的擺盤,就令我想起在曼谷街頭吃的雞飯。 雞肉浸得甚嫩滑,吃胸肉的部份也不覺鞋; 還有重點一定是那用來蘸雞的泰式汁,香辣醒胃, 味道就是在曼谷街頭吃到的那種,令我胃口都「返哂來囉」,真的。
「泰式車仔金邊粉」$48
開胃有條路,另外點了一份金邊粉, 我挑了冬蔭公湯底配扎肉及豬頸肉。
冬蔭公湯底是要另加$3,但它絕對是整碗粉的靈魂!酸辣醒胃, 味道鮮美帶中辣,而且見到粉上的那堆「蝦頭」就知是好東西。 向店員查詢一下,原來湯底是用了大量蝦去煲製,難怪如此鮮甜。
這間泰式小店,大家不妨一試。踩場報告完畢!
「泰皇」
地址 : 灣仔謝菲道151號
電話:3484 8885
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