大年初二,希望大家未食滯。。。一於繼續「年糕酬賓週」!
說真,今年新出的賀年糕點可真不少,隨便打開雜誌的廣告,又 Parma Ham 年糕又斑蘭葉年糕,五花八門乜都有。今次試的「點一龍」 新出白松露蘿蔔糕 ($108),我就覺得蠻不錯。
一打開膠盒已聞到陣陣松露幽香,煎香了的食味, 與一盤蘿蔔糕差不多,但就多了一分松露的貴氣及香盈。
熟悉我的人都知我一向重口味,若它的松露香再強烈一點就更理想。 怎麼辦?對!早前去過「Market Place」一趟 (相關舊文 2012-12-18 Market Fresh ),買了瓶黑松露醬啊 ($168) 呵呵。
就這樣隨便放點黑松露醬在白松露糕上,香氣即時提升 200 倍,好好吃呢,而且用來款客也不失禮啊!
以上白松露蘿蔔糕在全線「點一龍」有售,直至二月底, 松露粉絲們可要留意了。
「點一龍」
地址 : 尖沙咀廣東道17號海港城港威商場GW G103舖
電話 : 2175 3100
「點一龍」
地址 : 荃灣楊屋道8號如心廣場1樓119店
電話 : 2400 9038
「Market Fresh」
地址 : 西灣河太安街25號鯉景灣D座地下GD01號舖
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