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2011年10月25日星期二

2011-10-25 肥妹燒烤!

近年燒烤串燒店在港九各區不斷湧現,而且它們都有個共通點,就是店名又食字、又 Q;例如天后的「串串貢」、尖沙咀的「噹噹燒」、深水埗的「賣豬仔燒烤坊」、 銅鑼灣道的「嘆燒」、土瓜灣的「串串哋」。。。前兩者本少爺皆試過,稍後再談;這集先談的是名字一樣如此 Q 的 -「肥妹燒烤」。

這位「肥妹仔」位於大澳,主打燒烤海鮮,可堂食亦可外賣。食物選擇有大頭蝦、扇貝、聖子、生蠔、鮑魚等,種類不算多,勝在「靠山食山,靠海食海」,夠新鮮!



海鮮由 $20 起有交易,現燒上桌。點了芝士燒生蠔 ($20) 及燒鮑魚 ($25) 淺嚐。


生蠔加了非常多的芝士及洋蔥,是非常的香口;生蠔燒完還是頗大隻,沒有縮做「迷你蠔」亦沒有腥,抵讚。

至於鮑魚味道亦不錯吃,爽口鮮甜,表面加了甜醬油同燒亦起了提香的作用,值得一試。

大家下次若經過大澳街市街,不妨可以探訪這位「肥妹」。


「肥妹燒烤小食」
地址 : 大澳街市街21號地下 
電話 : 2985 7233
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