古語有云 :「不為五斗米折腰」,這次真的不用折腰了,因為連位都無得你坐,要站着吃。
所謂「立食」,就是站着吃飯如此簡單。在日本,立食店林立,通常在 JR 地鐵站、巴士站旁,大家站着吃麵、吃飯,快靚正就一餐。是日中午本少爺光臨了位於香港港鐵站內的「天下立食壽司」,這間號稱是「全港首家立食」的壽司店。
店內格局簡潔,一角放了壽司吧廚房,另一角是八個企位,一眼睇哂。
其實心水清的朋友也知道,大部份在香港港鐵站內的食肆如大家樂、美心、大快活、原味家作等,統統都是「立食」的啦;這間所謂「全港首家」,有點「太陽之下無新事」的玩味。。。
這裡食物選擇也蠻多,有不同飯類、刺身、手握壽司及拼盤,大路款式都有。左思右想下,點了「刺身定食 A」,有三文魚、吞拿魚、鯛魚及甜蝦,剩惠 $68。
刺身是有客人柯打才即點即切,頗貼心;可惜魚肉不夠解凍,導致入口淡茂茂。定食還包括 前菜海草沙律、麵豉湯 、以及一小撮完全沒有沙律汁的沙律 (即是蔬菜數片),該是漏放了汁吧 ?! 不細看菜單還以為它是伴碟。。。
整頓飯只有十啖, 不用數分鐘已KO 了,之後本少爺便如「岸居伸之助」般面壁站着,感覺有點傻瓜,還是走爲上着。臨走時重看菜單,才發覺剛才師傅漏了給我甜蝦,這件手握壽司是補數的。
總結,這次「立食初體驗」味道是不過不失,賣 $68 卻是有點貴。其實是站或是坐也不太緊要,味道好才是重點吧。
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「天下立食壽司」
地址 : 中環港鐵香港站HOK 21B 號舗
電話 : 2526 0886
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