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2011年10月15日星期六

2011-10-15 銅鑼灣覓食系列 (三) 喜愛夜蒲

一百個人,有二百個去夜蒲的原因;話說本少爺早前看了 Jeana、DaDa、Phoebe 的「喜愛夜蒲」,卻有點大開眼界




或許是本人超齡超智或膚淺,原來去蘭桂芳夜蒲是如此低等的生活;一衆餓女餓男只得一個原因,就是「覓食」。作為夜蒲的一份子,實在想為一衆青年才俊平反一下。。。

在夜蒲後,本少爺也愛「覓食」,就是到 Sogo 對面渣甸街小巴站旁的「上海香港麵家」宵夜。在滿腦酒精的一刻來碗清純的豆漿,感覺就如剛與 DaDa 猜完枚後與桂綸美去踩單車般清純夢幻。。。

「熱豆漿」




這裡的皇牌。看見一大煲豆漿在鍋裡「啪啦啪啦」地滾著,豆香四溢,已是天下樂事。是晚選了碗甜豆漿;喜歡「鹹」的蒲友可試試鹹豆漿,也是頗出名的。

「鱔絲麵」




必食之選。上桌時熱辣辣,正好是酒醉的後遺症 - 「肚餓」的最佳解藥。鱔絲幼細無骨汁料惹味,配上大量銀芽就最恰當不過。麵是幼麵,質感亦彈牙,吃後大滿足!

「酸辣湯麵」




第一次試這麵。質地稀,味道唔酸唔辣不騷不癢,不推薦!

「回鍋肉」




平時吃開是鑊氣夠鹹辣度剛剛好,但是晚廚師明顯下豆瓣醬重手了,鹹得有點誇張,看來水準還是有點不夠穩定。

這間上海食店出名的還有粢飯及炸排骨;各位「喜愛夜蒲」的餓女餓男大可在蒲後來這裡「開餐」。






「上海香港麵家」
地址 : 銅鑼灣渣甸街29號地下
電話 : 2576-1343 



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