傳奇性的英式早餐雖已不像維多利亞時代有5道菜,
聽著蘇打綠輕快的「遊樂」,找到了店子。
以一家主打早餐的店子來說,選擇也蠻多。這裡強調用的雞蛋是「
English Breakfast - sofra style scrambled eggs, grilled tomatoes, cumberland sausage, back bacon rushers, harsh brown, beans and mushrooms (£5.95)
選了個窗口位,點了個最基本的早餐款式。
主角出場了,賣相是非常的令人興奮!有煎蛋、煙肉、香腸、蘑菇、
雞蛋轉了太陽蛋,蛋白是超滑,蛋黃很香濃,蛋汁用來點麵包,
另外煙肉也頗特別。質感是像薄半肥瘦豬扒那種,有肉絲的口感,
這頓豐富的早餐,足以可以飽足半天。第一次在英國進餐有「抵吃」
地址:36 Tavistock Street, WC2 Covent Garden
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