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2018年7月14日星期六

【附85折時段優惠】殿 大喜屋日式放題 - 回本攻略


又來很多朋友瘋愛的日式放題!雖然放題在港九新界都遍地開花,選擇多籮籮,始終胃口有限,總要挑一些性價比高,質素好,才值得光顧。



「殿 大喜屋」是眾多放題中走精緻路線的。今次吃午餐,有驚喜位,而且又是抱著個肚皮走 XD


外出自助任取區域,主打沙律、開胃前菜等:





接著是坐著任點項目,上菜速度快:



刺身

先上拼盤「拖羅、三文魚、油甘魚、池魚、北寄貝、赤海蝦、北海道帶子、赤貝、希靈魚」


全都新鮮甜美,大家的焦點都落在「拖羅」身上。放題可以任吃肥拖羅屬少見,因為成本貴,回本位之一,我吃了兩 rounds :p


「鯨龍薄切伴海葡萄 (土佐酢水雲) 」


驚喜位,很久沒吃過海葡萄這沖繩特產,估不到在放題中吃到這「齋魚籽」,配酸汁及薄切白魚刺身,清酸開胃。


壽司 / 手卷

無限量供應「海膽 / 蔥拖羅手卷」,必食的鐵膽:


海膽份量不欺場,鋪滿整個手卷面和內,而且新鮮,明顯見到一塊塊完整,甜美:


蔥拖羅蓉的份量也下得很豪,加上脆紫菜片包著,要立刻食:


「雪昆布松葉蟹羔軍艦」,第一次吃雪昆布,坊間少見:


三款卷物「牛油果蟹肉卷 / 拖羅蓉火山卷 / 蜜桃三文魚加州卷」,均以水果搭配魚生,食落無咁膩,不會成件「飯冰冰」:


「燕窩魚籽花之戀 / 鵝肝帶子 / 龍蝦鮮果花之戀 / 魚籽拖羅煙薰鰹魚」圍繞中間的「鮟康魚肝鱆紅 / 海膽赤蝦」。手功壽司一向是這裡的招牌,飯細細粒,花款多多,賣相也漂亮:



凍海鮮

「松葉蟹腳 / 凍蝦 / 青口 / 海螺」,今次我最喜歡凍海螺,似東風螺般細而爽口,用竹籤拮出來一口一粒,不經不覺食晒咁多粒。。。



燒物

「明太子香蔥玉子燒」,入口軟綿綿,明太子的鹹香也沒有太霸道,喜歡吃蛋的朋友該會很喜歡:


我個人心水是「日本和牛薄燒」



蒜片香脆,和牛油脂甘香,在無限量供應下,我吃了好幾件!


其他燒物隨影。「燒香草羊鞍」


「北海道燒帆立貝」


其實還有我喜歡的「燒牛舌」、「炸物」、「天婦羅」等沒叫,因為要留肚吃其他特色菜 XD


一品料理

估不到中午放題也吃到貴價食材。「吉品鮑汁燴花膠」,口感滑嘟嘟,滋補養顏,回本位:


「黑椒蜜汁一口牛」,這個用來配冷清酒不錯:


精緻的「蒜麵豉炒虎蝦配啤酒啫喱」


「殿之霸王蟹」,帶點泰式咖喱炒蟹影子:


「麻辣酸菜辣魚鍋」。我是麻辣加酸菜的頭號粉絲,這個味道對我胃口:


其他熟食隨影。「芝士黑松露龍蝦汁炒飯」


「瑤柱扒西蘭花」


「蟹肉茶碗蒸」


「海南椰子雞湯 / 燕窩椰汁燉木瓜」



飲品

一如同集團的放題店,所有罐裝汽水、啤酒、韓國 /日本果汁、烏龍茶任取任飲。一支「地道」烏龍茶都要 $10 啦,記得飲得哂先好攞,咪做大嘥鬼:


鮮果汁:


熱 / 冷清酒、梅酒任飲。我當日飲咗 sake,味濃,沒有溝水:



還有一系列雞尾酒 cocktails :



甜品

任吃 Häagen-Dazs、Móvenpick、各款雪條、雪糕,又是回本位:




我挑了「沖繩海鹽牛奶雪糕」,幼滑且有奶香:


全個雪櫃放滿蛋糕、各款奶凍等。不過真係實在太飽喇,要食真係要留返下次:



除了放題,這𥚃還有個四人午市套餐,人均除開才  $107 + 10%,集合以上幾款精選食物,在商業旺區,抵吃:


在此方便讀者,附上放題時段收費:


另於晚市 19:30 前離座或 21:15 後入座,可享85折優惠,詳情:



85折,任食 2小時,地理位置方便,同家人或朋友來開懷大吃精緻日本菜,開心 XDDD



「殿 大喜屋日本料理」
地址:尖沙咀金巴利道26號一樓
電話:3633 3000
營業時間:12:00-15:00, 17:30-23:15
網上預訂:www.daikiya.weebly.com



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