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2016年8月24日星期三

2016-08-25 法國藍帶美食協會 - 國際美食頒獎典禮 2016 花絮


一年一度的「法國藍帶美食協會 - 國際美食頒獎典禮 2016 (La Commanderie des Cordons Bleus de France and GHM Recommendation Restaurant Award Ceremony 2016)」剛在8月12日於灣仔會展美食博覽 Food Expo 順利舉行完畢。




小弟榮幸第三年擔任此頒奬禮司儀,今年的女拍檔,依舊是我昨年頒奬禮的好拍擋,Viu TV 阿妹 岑樂怡,第三年合作,默契十足啦!



飲食界一年一度的盛事,我們都沒有鬆懈,先互相對稿:



法國被譽為歐洲最強的美食之都之一,大餐享譽天下,一方面因其選材精良、技藝考究,另一方面也是源於法國人對精緻美食的追求。



再介紹一下,「法國藍帶美食協會」在1949年正式成立,並於 1965年在香港成立分會,由此國際性非牟利美食協會所頒發的法國藍帶美食協會勳章是對廚師的最高榮譽。



今年很榮幸邀請到「法國藍帶美食協會」一眾委員蒞臨頒奬禮,有主席 Mr. Adrian Gooljarry ,副主席林和忠爵士 KSJ,司庫李漢城爵士 KSJ, SBS BBS & JP,執行秘書長黎志華先生等等。



今年得奬的餐廳如下:






記者朋友們蜂擁為得獎者影相。有看到我和阿妹嗎?



老友記鴻哥,又碰頭了 :



還有好耐沒見的林爵士:



最後再次恭喜一眾得奬的餐廳,你們都是美食界的精英,令我們繼續有食神。



明年我們這對金童玉女司儀再同大家見面啦,see you next year!:-)




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