近排因為拍攝的關係,吃多了很多燒烤。說真,其實一大班朋友你一串我一串,吃燒烤的氣氛確是頗不錯。
位於佐敦的「龍蝦燒」,最大特色是提供了各式各樣的調味粉,有花椒粉、孜然粉、 味椒鹽及勁辣粉,愛香愛鹹愛麻愛辣,你想點就點!
「刺身拼盤」
未吃燒物前,先來些冷盤,一大盤刺身,夠瞧吧!我覺得最好吃的是海膽及甜蝦,甜美。
「生蠔拼盤」
此店也有即開生蠔供應,難得它能保持新鮮度及夠凍,我最喜歡「 Coffin Bay」,夠肥美且甚有海水餘韻。當然,若你不吃生蠔, 也可用來燒來吃。
「蒜蓉燒龍蝦」
來「龍蝦燒」,怎能不吃「燒龍蝦」?可算蒜蓉底或芝士底, 價錢方面有平有貴,$38至$128一隻都有。 我們挑了大的蒜蓉味燒龍蝦,肉算爽實,略嫌蒜蓉味太強,有點淹蓋了龍蝦的鮮味,選芝士味可能會是較佳的選擇。
「什錦串燒」
「龍蝦燒」
地址 : 佐敦渡船角文英街6號文英樓地下
沒有留言:
發佈留言