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2013年4月23日星期二

2013-04-24 快樂方程式 ! White Saturdays Brunch @ Armani Privé


大家有否想過「快樂」是用甚麼構成的?以我們打工仔一族來說,快樂 = 星期六 + 自助 brunch + 酒精,應該沒錯吧!


位於中環的「Armani/Prive」一向是喝酒談天的好地方,令人感覺很 stylish 及 cozy,最近更推出了「White Saturdays Brunch」,讓工作壓力大的香港人來個「週末放輕鬆」。



Brunch 先設有自助沙律吧,有各款麵包、輕怡蔬菜沙律、煙三文魚、凍蝦等冷盤。



吃 Brunch 怎能沒酒精助興?每人已包一杯 Perrier Jouët Champagne 或 Grey Goose Vodka Bloody Mary。



一系列主菜排隊列陣,甚有氣勢!



以下幾款是我個人心水:

「Short Rib with Mashed Potato」


炆透的牛肋肉,質地甚鬆化,入口「妹」兩「妹」就輕易地與薯蓉溶為一體,絕對啱我這位牛魔王。

「Prawns & Scallops Risotto」


蝦肉帶子意大利飯,重點是飯粒煮得有咬口,海鮮汁亦很甜,沒有太乾身。

「Chicken Yakitori」


串燒雞肉,汁料鹹中帶甜,肉質也燒得甚滑。

「Wagyu / Fried Chicken Mini Burgers」


兩小口的迷你漢堡,有和牛及炸雞兩款選擇,炸雞很香口,不覺油膩,這點是抵讚的。

其餘美食還有「意大利雲吞」「雜錦天婦羅」、「三文魚 / 吞拿魚壽司卷」、「松露雜菌薄餅」,「迷你熱狗」,各款雪糕及甜品等等。






此「White Saturdays Brunch」逢週六由12時半供應至晚上7時,人均$420+10%,4pm 後入座人均 $200 +10%,大家不坊一起來享受這快樂方程式!


「Armani / Privé」
地址︰中環干諾道中8號遮打大廈2樓204-205號舖
電話︰3583 2828


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