2012年11月26日星期一

2012-11-26 新奧爾良蟹餅,推薦!


最近得知「NowTV」奪得 2013/14 起三個英超球季獨家轉播權,簡直是「Now」粉絲的福音。當然還有愈做愈好的「觀星台」,「102 觀星總部」各位靚仔靚女 CEO 朋友們,努力加油啊!

睇波除了在家睇,相信有不少朋友也喜歡約埋一大班好友落酒吧,邊睇波邊開懷暢飲。若要在九龍城區找個有異國風情的酒吧,似乎選擇不多,「華岸酒吧」就是個不錯的選擇。


今天吃到的全是送酒睇波的好伴侶。


「新奧爾良蟹餅」$98



將蟹肉弄成帶子般的大小,炸至金黃香脆,再伴中間的芒果汁吃。


不是講笑,蟹餅的蟹肉份量真的超多,全是吃到一絲一絲,完全沒有揸流灘,推介!

「雞胸凱薩沙律」$118


沙律也是少不了的前菜,特別挑了雞胸,減肥當中嘛!雞胸肉質是神奇地嫩滑不鞋,真的想向大廚請教是如何弄的。是下了木瓜汁來用天然酵素令肉質變柔軟的嗎?

「招牌拼盤」$198


招攬了「芝士黃金條」、「水牛雞翼」、「辣肉醬栗米片」及「焗薯皮」,是送啤酒不二之選。個人最愛中間的炸芝士條,熱辣辣 Mozzarella cheese,吃時拉出長長的一條芝士幼絲,此時眾人化身變了楊怡,滿嘴都是。。。但只要吃得痛快,那管它儀態?


「迷你三重奏」$168


三件迷你漢堡,看見麵包表哄得香脆就已夠「逗我開心吧」!


漢堡餡料分別有安格斯牛肉及雞肉。朕吃了件牛肉漢堡,肉汁蠻多,加上蕃茄、生菜及脆包的伴奏,吃得過。

「香燒排骨」$178


最後來了一客 ribs,用 barbecue sauce 燒至惹味,而且味道完全沒有豬躁味,這點很重要。試想想,一大班好友邊用手拿著豬排骨吃,邊大喝啤酒談天,快樂不過如此!


「華岸酒吧餐廳 China Coast」
地址 : 九龍城沙浦道30-38號富豪東方酒店大堂
電話 : 2132 3393


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