是日光臨「Gold by Harlan Goldstein」真的餐廳如其名,裝修主要以金、
身型如「滔滔」的 Harlan 先生現在專心打理新開業的「Gold」,
整個午餐收費人均 $248+10%,包頭盤,主菜及甜品,皆精彩非常!
"Bread Basket"
每枱先送上麵包籃,有Focaccia,Baguette,
"A Selection of Gold's Creative Appetizers and Salads from the Buffet"
頭盤是自助形式,所有沙律、冷盤、海鮮全都堆砌在金色吧檯上,
龍少爺第一輪試了凱撒沙律,小菠菜,烤茄子甜椒等,甚是滿意。
第二輪則試了冷盤及一些海鮮,每款只挑了一件淺嚐。
"Lobster Spaghetti, Napoli Tomatoes, Roasted Garlic, Basil and Extra Virgin Olive Oli (additional charge $188)"
另加$188換來的龍蝦意粉,令人期待。
"Slow-cooked Wild Salmon, Curry Cauliflower Foam and Tempura Sweet Onions"
另一 signature dish,非試不可。三文魚經低溫慢煮後賣相帶嫩紅,
"Porcini Favorite Fettuccine, Mama's Bolognaise and Castermagno Cheese"
Harlan 表示,這個意大利寬麵條所用上的肉醬真的是他媽媽的秘製配方,
"Blood Orange Mousse, Lemon Sorbet"
甜品同樣精彩。先上的血橙抹絲檸檬雪芭乃本少爺選擇。
"Soft Italian Yogurt, Fruit Salad and Mint"
柔軟的意式乳酪杯也頗 creamy,配上鮮果,健康之選。
"Apple Strudel, Vanilla Gelato"
即焗蘋果鬆配雲呢拿意大利雪糕,也很不錯吃。
"Graffeo's Famous Coffee"
最後你可以選擇到露台外享受附送的咖啡。邊看風景邊談天,
無獎問答遊戲:The King of Hams 與 The Queen of Hams 有何分別?
答案:King 是來自西班牙,Queen 則來自意大利。看到火腿散點的價錢,有點後悔剛才不吃多點!
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當然不陌生, 佢係我舊公司個客! (我仲痴過一餐食......)
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