以下第26至29餐,用了一日半時間完成,有炸人蔘和主打「媽媽」味道的館子啊。Enjoy !
第26餐:石牆道韓國餐廳 ***
前菜亮眼,一共有15小碟,色彩繽紛又好吃,吃完之後可以免費無限量補給,光是吃這些泡菜已經很值回票價。
侍應有禮,會推介特色小菜給人客,整體感覺甚專業。
「炸人蔘」$300
「蒸雞蛋」$50
第27餐:清進洞韓國餐廳 **
在香港擁有八年歷史,外牆比較殘夠,店舖名字的霓虹光管都破爛了。
店內環境一般,有貴賓房可以舉行私人聚餐派對,食物質素就有點乏善足陳。
前菜的泡菜都是現成貨,味道一般,洗手間的衛生及侍應生的服務亦有待改善。
店內環境一般,有貴賓房可以舉行私人聚餐派對,食物質素就有點乏善足陳。
前菜的泡菜都是現成貨,味道一般,洗手間的衛生及侍應生的服務亦有待改善。
「炸醬麵」$90
「炆牛肋骨」$180
顏色很淡,明顯炆得不夠入味,牛肋骨仍處於韌度狀態,調味亦可以更加強。唯一比較可取是裏面的白蘿蔔,炆得軟熟,整體來說不算是送飯的好材料。
第28餐:秀 *****
環境十分幽靜的一間餐廳,人流不多,裝潢骨子光猛,座位有大枱有細枱,也甚適合大少朋友聚會。
前菜賣相漂亮,用一個小木盤盛載,漬白蘿蔔及辣高麗泡菜都好吃,也可以免費添補。這裏的烤肉比較高消費,其餘一般菜式收費則大眾化,性價比高。
侍應生服務有禮,韓籍的服務員又會介紹餐廳特別的菜式,是個吃飯相當不錯的選擇。
侍應生服務有禮,韓籍的服務員又會介紹餐廳特別的菜式,是個吃飯相當不錯的選擇。
「海鮮香蔥餅」$98
即叫即煎,海鮮份量不算太多,卻有很多葱段,煎得很焦脆,吃之前侍應亦有溫馨提示小心怕熱。還有不要錯過那自家製的辣椒豉油,用來沾香蔥餅吃更惹味。
「辣泡菜年糕麵」$65
第29餐:韓國宮 ****
由韓國人開設,主打「媽媽」的味道,侍應都是中年韓國女士,笑容滿面和藹可親,令食客感覺真的像遇到媽媽一樣。
泡菜不算多花款,卻都是店內婆婆自家製,很家庭式的擺盤,都好吃。
人客不多,環境簡潔而清靜,不會有太多裝飾,食客可以坐得很自在地享受一頓家庭式料理。
泡菜不算多花款,卻都是店內婆婆自家製,很家庭式的擺盤,都好吃。
人客不多,環境簡潔而清靜,不會有太多裝飾,食客可以坐得很自在地享受一頓家庭式料理。
「韓國醬菜湯」$140
醬菜湯是韓國地道家庭料理,醬菜有很多款,而且各家各戶也有自己獨有的家常調味。侍應表示這個是她家裏的煮法,石鍋裏面載有牛肋骨肉、津菜、洋蔥、麵豉醬、辣椒等,味道帶甜,賣相不算很漂亮,卻就吃得出真材實料,材料是滿滿的,也看得出炆了好一段時間。牛肋骨的骨肉都完全分離,十分軟腍,可以說是心機菜。用來配襯附送的一碗白飯,已經是有菜有肉有湯的一頓晚餐。
「炒雜菜粉絲」$100
材料只有簡單的甘筍、洋蔥、冬菇、葱絲,就像家常小菜炒出來的風味,味道偏甜,份量也只有一人份,勝在新鮮熱辣,粉絲入味,也不會吃到滿嘴油,會比較適合作為午餐。
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下一回會破 30 了,下集繼續!