合作企劃

2019年1月9日星期三

搶閘開年飯:行運一條龍!


新一年開始無耐,已開始有不同的飲宴,也滲透農曆新年氣氛,係幾歡樂!「發財好市大利」(髮菜蠔豉炆豬脷):




今年第一餐開年飯,在沙田「麗豪酒店」的「富豪閣」拉開序幕,印象中我是第一次來:


搶閘出籠,「乳豬半舟山海蜇」,沾海蜇的是新鮮青檸汁啊:


「如意百合炒珊瑚蚌」


有BB仔拳頭咁大的「黃金炸蟹鉗」


環保意識下,大家現在飲宴已很少食魚翅。「瑤柱海皇燴燕窩」


金華火腿和雞湯做基底,配花膠條同燕窩,幾足料:


「鮑汁扣原隻六頭鮑魚」,金銀滿屋啊:


滑滑「清蒸海斑」


「富豪脆皮雞」


十分受歡迎的「生炒臘味糯米飯」,天寒地凍,大家都喜歡食呢啲:


「鮮蝦水餃麵」


「陳皮紅豆沙湯圓」


最後的生果盤:


食個好意頭開年飯,大家今年行運一條龍喇喂!:-D


「富豪閣 Regal Terrace」
地址:沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店2樓
電話:2132 1011
營業時間:08:00-15:00,18:00-23:00




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