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2018年11月18日星期日

【澳門二日一夜】玩樂篇:土生葡國菜美食 / 響朵國際街頭藝術節


早星期主持完電台節目 (相關舊文),就到了澳門一趟,支持今屆「響朵國際街頭藝術節」OUTLOUD Street Art Featival,在此分享一下。澳門除了五光十色,也有藝術氣氛的一面呢。





我黃昏來到贊助單位「Best Western Hotel Sun Sun」,此商務酒店位於市中心的世界遺產地段,屬澳門舊城區是葡萄牙人於450 年前首次踏足澳門的地方,甚具歷史價值,所以也成為今屆藝術 tour 的註腳地。



若果大家想順道遊覽景點如大三巴牌坊、如媽閣廟、議事亭、新馬路、十月初五街、福隆新街 (紅窗門) 等等,住這個酒店就蠻方便,因為步行就可以由酒店去到這些歷史文化古跡。


  
酒店內的藝術品:















到達後,先與內自法國、非洲、日本、澳門等地的藝術家一同在「The Square Café & Portuguese Restaurant」交流聚餐:



因為吃飯時有很多交談,沒太多時間拍照片,以下是部份菜式,很多都是土生葡國菜。「薯仔葡腸濃湯」


「葡式咖哩牛腩」,上回吃過,仍是超讚!


「洋蔥炒葡腸」


加些檸檬汁可完全吊起鮮味的「葡式白酒炒蜆」


「葡式焗乳豬」,皮脆肉脂香,我吃了很多!(押韻㗎) 


「馬介休炒飯」


之後就有不同 mingling 的時間,藝術家背後也甚有瘋狂的一面呢!






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第二朝,我先落餐廳享用早餐。


「All Day Breakfast」配鮮橙汁:


原個鐵 pan 上,包攬黑松露炒嫩蛋、香腸、炒本菇、意大利黑醋蔬菜沙律,士多啤梨放在厚烘多士上,美麗的早晨!



在藝術節正式開始前,先由澳門旅遊局文綺華局長在酒店,開幕展出兩幅來自 Art Basel 「村上隆」的作品:







接著大隊就移陣到「司打⼝大豐倉」,進行開幕儀式:



先解說一下。「響朵 OUTLOUD 國際街頭藝術節」是以推廣澳門街頭藝術文化、推動社區藝術發展、提升生活藝術氛圍、活化社區為⽬標的 project,今年已是第⼆屆,於11月3-4日為期兩天進行。內容包括有塗鴉、多媒體藝術、文學、電影、⾳樂等各範疇。






中午12時我由酒店出發去「司打⼝大豐倉」,已有不少文化和世遺歷史建築值得欣賞:









到達會場,有甚多活動,例如 DJ 打碟、藝術家在進行創作、慈善拍賣:















開幕禮由澳門政府部⾨及團體主持,排名不分先後:文化司司長譚俊榮先⽣、旅遊局⽂綺華局長、經濟局陳⼦慧副局長、文化局李麗嬌代局長、永利澳⾨副主兼執⾏董事陳志玲女士、新新酒店關恩明主席、澳⾨深圳經濟文化促進會關恩賜會長、澳⾨科技大學⼈文藝術學院蔣瀟玲助理理院長、澳⾨美術協會陸曦偕長、城區發展促進會蕭頌銘會長、響朵策劃⼈林家豪先生等:









今屆由司打口⾄下環街一帶,進⾏不少藝術創作,以特式塗鴉加深澳門該區市民的歸屬感及親切感,甚有意思。帶大家行個 tour 觀賞:
























有說香港是文化藝術沙漠 (雖我不太認同),若我們可享受半點優閑,有個 weekend 來澳門吃吃美食,參與一些誇文化活動,始終是有它的魅力 :-D






「澳門響朵國際街頭藝術節」

 「Best Western Hotel Sun Sun /澳門最佳西方新新酒店
地址:澳門司打口14-16號
電話:(853) 2893 9393


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