【澳門二日一夜】玩樂篇：土生葡國菜美食 / 響朵國際街頭藝術節

早星期主持完電台節目 (相關舊文)，就到了澳門一趟，支持今屆「響朵國際街頭藝術節」OUTLOUD Street Art Featival，在此分享一下。澳門除了五光十色，也有藝術氣氛的一面呢。

我黃昏來到贊助單位「Best Western Hotel Sun Sun」，此商務酒店位於市中心的世界遺產地段，屬澳門舊城區，是葡萄牙人於450 年前首次踏足澳門的地方，甚具歷史價值，所以也成為今屆藝術 tour 的註腳地。

若果大家想順道遊覽景點如大三巴牌坊、如媽閣廟、議事亭、新馬路、十月初五街、福隆新街 (紅窗門) 等等，住這個酒店就蠻方便，因為步行就可以由酒店去到這些歷史文化古跡。

  
酒店內的藝術品：

到達後，先與內自法國、非洲、日本、澳門等地的藝術家一同在「The Square Café & Portuguese Restaurant」交流聚餐：

因為吃飯時有很多交談，沒太多時間拍照片，以下是部份菜式，很多都是土生葡國菜。「薯仔葡腸濃湯」

「葡式咖哩牛腩」，上回吃過，仍是超讚！

「洋蔥炒葡腸」

加些檸檬汁可完全吊起鮮味的「葡式白酒炒蜆」

「葡式焗乳豬」，皮脆肉脂香，我吃了很多！(押韻㗎) 

「馬介休炒飯」

之後就有不同 mingling 的時間，藝術家背後也甚有瘋狂的一面呢！

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第二朝，我先落餐廳享用早餐。

「All Day Breakfast」配鮮橙汁：

原個鐵 pan 上，包攬黑松露炒嫩蛋、香腸、炒本菇、意大利黑醋蔬菜沙律，士多啤梨放在厚烘多士上，美麗的早晨！

在藝術節正式開始前，先由澳門旅遊局文綺華局長在酒店，開幕展出兩幅來自 Art Basel 「村上隆」的作品：

接著大隊就移陣到「司打⼝大豐倉」，進行開幕儀式：

先解說一下。「響朵 OUTLOUD 國際街頭藝術節」是以推廣澳門街頭藝術文化、推動社區藝術發展、提升生活藝術氛圍、活化社區為⽬標的 project，今年已是第⼆屆，於11月3-4日為期兩天進行。內容包括有塗鴉、多媒體藝術、文學、電影、⾳樂等各範疇。

中午12時我由酒店出發去「司打⼝大豐倉」，已有不少文化和世遺歷史建築值得欣賞：

到達會場，有甚多活動，例如 DJ 打碟、藝術家在進行創作、慈善拍賣：

開幕禮由澳門政府部⾨及團體主持，排名不分先後：文化司司長譚俊榮先⽣、旅遊局⽂綺華局長、經濟局陳⼦慧副局長、文化局李麗嬌代局長、永利澳⾨副主兼執⾏董事陳志玲女士、新新酒店關恩明主席、澳⾨深圳經濟文化促進會關恩賜會長、澳⾨科技大學⼈文藝術學院蔣瀟玲助理理院長、澳⾨美術協會陸曦偕長、城區發展促進會蕭頌銘會長、響朵策劃⼈林家豪先生等：

今屆由司打口⾄下環街一帶，進⾏不少藝術創作，以特式塗鴉加深澳門該區市民的歸屬感及親切感，甚有意思。帶大家行個 tour 觀賞：

有說香港是文化藝術沙漠 (雖我不太認同)，若我們可享受半點優閑，有個 weekend 來澳門吃吃美食，參與一些誇文化活動，始終是有它的魅力 :-D

「澳門響朵國際街頭藝術節」

網址：https://www.facebook.com/Outloudmacau/

 「Best Western Hotel Sun Sun /澳門最佳西方新新酒店」

地址：澳門司打口14-16號

電話：(853) 2893 9393

電郵：reservations@macauhotelsunsun.com

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