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2018年5月19日星期六

2018-05-19 金話莓系列 (九) 波士頓


如要大家秒答,港式西餐令大家想起甚麼,相信會有「鐵板餐」?「咋一聲」?定係「成身油煙」?






老牌港式西餐廳有佢 -「波士頓」,生於 1966年,52歲,生肖屬羊,所以它的羊扒應該做得不錯?!?!

呢間餐廳我一向麻麻,一來我不太愛吃鐵板,二來也覺得它出品一般,也沒有太多童年回憶。今次同班「飯聚份子」飯局,即興約,地點不是我挑的。本著「敬老」心態,偶一為之,我倒不反對嘅。




被黑掹掹的醬汁掩蓋,憑外表叫人估係乜,估中的機率應該係近乎零。。。




此乃「茄汁焗牛脷意粉」$88,意粉太腍,醬汁燶到苦,牛脷浸到冇哂味,最後放棄收場。





鐵板鴛鴦扒」$145





出奇地黑椒汁是事先已淋上,上枱時像個洩了氣的波。。。牛扒、豬扒各一塊,吃了少許,沒有甚麼肉味,只吃到汁的味道。其實在黑椒汁圍攻下,食物是甚麼,已變得不再重要,都一樣味。

賣相同樣沒有好到那裡的「茄醬海鮮天使麵」$92,望落仲意為係乾撈米粉。。。




焗肉醬千層麵」$96





最後溫提,不知是餐廳正在裝修還是老規矩,要人齊才可入坐,真威。老馬,還是有股霸氣。





「波士頓餐廳」
地址 : 灣仔盧押道3號地下
電話 : 2527 7646 
營業時間:星期一至六 08:00-23:00,星期日 11:00-23:00



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