2018年5月30日星期三

2018-05-31【酒店自助餐】大件夾抵食,非佢莫屬


來到五月尾,不如講吓今年母親節的午餐,到了屋企附近的「Novotel Citygate酒店食自助餐。





呢間已經食過 infinitely 咁多次。。。一來地點近我屋企,二來是平到天邊的盡頭。星期一至五人均 $165,星期六、日 $207。食物花多眼亂,食得你飽,唔太差嗰種,分分鐘平過自己買餸煮飯嘅,又無飲茶咁悶蛋。




[提外話:我幾喜歡它的 Weekend Late Breakfast $98,在酒店小廳內吃 late breakfast,蠻舒服,懶洋洋的感覺。]




它中午自助餐有沙律、冷盤約十數款,大路的都齊備,以新鮮蔬菜、煙三文魚最受歡迎。






煙三文魚、凍火腿似係超市平的那種貨色,淺吃都 okay,還是吃新鮮蔬菜沙律好。


新加入的成員有印尼沙律「加多加多」,豆腐卜、雞肉、什菜,自己撈沙嗲醬,驚喜位:




壽司剌身及凍海鮮類,有一堆任夾,整齊的。海鮮有翡翠螺、藍青口、凍蝦等,花款較少,味道不伏,但就屬無乜鮮味嗰種。始終收費便宜,也不會要求選擇太苛刻,學子華神話齋,「等價交換」:





肉類有烤羊架、肉眼扒。特意邀請廚師切取肉眼中心部份,配上蔬菜及 gravy,DIY 的賣相也不賴:





酒店另一角落為粉麵意粉區,由廚師即席煮理,我吃得最多 XD 粉麵有豬骨湯、魚湯、泰式冬蔭湯選擇,細細碗似「船河」:





即煮意粉有 carbonara 墨汁意粉,芝士龍蝦汁 pasta 等,味道不俗。即叫即製不會差到那裡:







熱盤約有十數款,是比較弱的一環。蒸海鮮、咖哩系列、燒雞、炆豬手、蘿蔔牛腩、pizza 乜都有,味道大路啦,只怕你肚皮不夠:











甜品選擇就很多花款,有朱古力噴泉、各款蛋糕、奶凍、水果,都算靚仔。我吃了新鮮菠蘿,在屋企很少自己買來吃嘛。














正所謂大件夾抵食,慳水又慳力;百貨應百客,總有捧場客。此自助餐,始終是長爆。



「Essence」
地址 : 東涌文東路51號諾富特東薈城酒店大堂
電話 : 3602 8808 
營業時間:06:00-23:00



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