最近睇大台旅遊節目,有周奕瑋介紹日本飲飲食食,都幾生鬼貼地,有啲似有線年代的洪永城。
丼,我都會周圍食 (相關舊文)。如要揀貼地的,呢間算係其中之一, 想過口癮我就會飄過來。
「寶石海鮮丼」$128
單一魚生丼多數都靚仔一片片刺身鋪面;至於雜錦魚生, 切成一粒粒或刴成蓉,有可能會用一般刺身頭尾冇咁靚的部份, 食味差不多,我倒不太介意。
這個擺盤非常亮眼,魚生粒不是平舗,是推成高聳山丘,整座塔有部 iphone7 plus 高,算係小改變,大改善。三文魚粒、吞拿魚蓉、油甘魚粒 ,我至愛的三文魚籽、青瓜和甜蛋,幾塊紫菜放側邊,好處就是不會弄濕變淋,聰明的做法。我的食法是:一嘢將魚生塔推倒,爽!撈勻,然後大啖大啖吃,任由鮮味在口中溶化,好變態啊。。。
餐廳不時推出「期間限定」, 例如有做過極上即燒鰻魚丼,排哂隊又限時沽清,係幾好食。
最近店內展示「MEGA海鮮丼」,丼物足 2KG, 要四個人才吃得完?!(在網上看見有食友限時完成挑戰 XD),要3天前預定,某程度上也屬 gimmick 之一。
「滑蛋吉列大蝦丼」$78
大蝦搶眼, 每隻約有兩隻手指粗,大半隻手掌長。肉質夠彈,即炸,啱晒鍾意食香口嘢的朋友仔。
丼以外,「風味玉子卷」$38,甜蛋捲得太厚,我麻麻地,也證明唔係大就乜都好:
「炸芝士薯餅」$38,切開有拉絲效果,鬆脆, 點日式酸味炸豬扒汁尤其適合:
「紅豆牛乳」$25
主流的定位,也有本身的實力。 我覺得沒必要每餐都吃到人均千零二千般堅離地。「丼丼屋」 雖是連鎖經營,地點就腳,價錢大眾化,可以算係我的定期飯堂。有時禮拜六、 日食 lunch 時間想碰我,來這裏也很容易!XDDD
「丼丼屋」
地址︰青衣青敬路33號青衣城2樓212號舖
電話︰3904 1613