轉眼米芝蓮港澳版已來到第十年，十年人事幾番身。今年我因為要留港工作，沒法出席在澳門舉行的米芝蓮 2018 公布港澳入圍名單的記者招待會。舊年的盛況：
繼早前已率先公布「車胎人美食推介」名單(相關文章)，新一年能成功奪星的餐廳 :
香港今次有6間米芝蓮三星、11間米芝蓮二星、46間米芝蓮一星食肆。三星餐廳與去年一樣，都是6間，恭喜！
一星新上榜的有8間，包括 Arcane、御寶軒、Kaiseki Den by SANTOME、Rech、Tate、The Ocean、怡東軒、營致會館。
而原本二星級被降至一星的有都爹利會館、明閣、夏宮。慘被「搣星」的就有5間一星食肆：添好運（北角）、CIAK- in the kitchen、駿景軒、SEASONS、Kaiseki Den by Saotome。
恭喜哂以上獲星的餐廳，大家來年繼續努力摘星星！